开州区提速建设中药材GAP基地推动中药材产业高质量发

“只要最后一次专家延伸检查通过，我们生产的桔梗中药饮片包装上就可以印有‘GAP’字样了。”重庆融康堂药业有限公司负责人陈刚欣喜地介绍，预计2026年初，其公司生产的桔梗中药饮片有望跻身GAP（中药材生产质量管理规范）认证药品行列。

距离融康堂药业70公里的紫水乡龙茶村，桔梗种植基地里一片忙碌。种植大户袁建民正带着村民采收桔梗，成批的桔梗将送往融康堂药业加工。

药材种植基地与药品生产企业紧紧捆绑在一起，这缘于我区去年启动的GAP标准种植，推动当地中药材产业从“传统种植”迈向“精耕细作”。

从“小散乱”到“精耕细作”

“以前中药材种植‘小散乱’，品质参差不齐。”区市场监管局中药材专班工作人员成蹊边说边摇头。为摸清产业底数，由市场监管、农业、乡镇政府联合组成的调查组深入田间地头，摸清了全区中药材产业的家底。

通过精准摸排，全区道地中药材在地种植面积达50万亩，包括黄连3.7万亩、木香5.4万亩、延胡索1万亩、桔梗1万亩、枳壳0.3万亩等，现有中药材种植主体211户、中药饮片生产企业4家（在建2家）、批发企业6家。

这些数据，为中药材GAP基地建设提供了精准“导航”。

有了第一手资料，在此基础上迅速锁定“种子选手”——紫水乡龙茶村桔梗基地、关面乡泉秀村木香基地、渠口镇枳壳基地等9个基地被纳入首批GAP培育库。

很快，重庆市中药研究院的专家团队进驻开州，与融康堂药业签订《开州桔梗GAP规范技术研发合同》，一场从“经验种植”到“标准种植”的变革拉开序幕。

“桔梗种植密度太大，容易滋生病害”“木香采收时间随意，影响药效”……专家团队深入种植基地，“把脉问诊”摸清“病根”。

检测土壤、气候、水肥、种源等，建立质量追溯体系，规范加工流程，教会药农使用智能监测设备。从靠经验转向靠数据，药农告别“糊涂账”。

“以前种药材全凭感觉，现在有专家‘开药方’，心里踏实多了！”关面乡泉秀村木香种植大户谢明章面露喜色。

对于中药材GAP基地标准化种植，袁建民深有体会。他说，对于除草、施肥这些看似最简单的环节，都有最精细化的标准。

聚沙成塔的产业跃升

没有标准，产业一盘散沙，哪能积沙成塔？

我区积极推动中药材标准化建设，已发布《开州木香生产技术规程》《延胡索加工技术规程》等7项重庆市地方标准。

今年，《黄柏产地初加工技术规程》《厚朴产地初加工技术规程》2项新标准又获立项，开州中药材的“行业话语权”不断提升。

“标准就是‘游戏规则’，谁先掌握，谁就能抢占市场高地。”成蹊说，“创建中药材GAP基地等不起、慢不得。”

中药材GAP基地建设投入大、周期长，不少种植户和加工企业“望而却步”。我区统筹中央和市级财政衔接资金380万元、三峡后续资金3000万元，用真金白银支持中药材GAP基地建设。

“这笔钱就像‘及时雨’，让我们放手干！”重庆市康万佳中药饮片有限公司负责人张隆旗说，“有了资金支持，我们引进了智能管理系统，实现了全流程追溯。”

除了资金支持，我区还组织药农赴城口、石柱等地“取经”。

“看到别人的中药材GAP基地亩产效益翻倍，我们眼馋得很，回来就按标准改！”铁桥镇亿世村百部种植大户李贤春抹了一把额头的汗珠，又弯腰指导药农移栽百部幼苗。

全产业链布局初见成效

目前，全区中药材GAP基地建设已形成集群发展态势。除融康堂药业即将通过GAP认证外，重庆远聚药业有限公司也积极跟上。

在赵家街道梅池村的300亩佛手基地，一株株佛手即将迎来盛产期。在白鹤街道的远聚药业生产车间，机械已调试完毕，这家于今年获得药品生产许可证的企业，正全力冲刺“GAP”。

截至目前，已有3家企业与10个基地达成初步创建意向，分别是融康堂药业与紫水桔梗种植基地、渠口枳壳种植基地、三汇口车前子种植基地；远聚药业与赵家佛手种植基地、关面木香种植基地、厚坝佛手种植基地、金峰栀子种植基地、赵家百部种植基地；康万佳药业与大德延胡索种植基地、渠口枳壳种植基地已签订中药材GAP基地建设合作协议。另外招引药企上药慧远正与木香、黄连、延胡索、桔梗、枳壳等5个主要品种种植基地进行中药材GAP基地创建对接。

“到2027年，我区将建成3至5个中药材GAP基地。”成蹊摊开中药材GAP基地规划图介绍，紫水乡龙茶村桔梗GAP基地建设正压茬推进，年内有望成为开州首个通过认证的中药材GAP基地。

目前，我区将立足道地药材、科技引领、药膳开发、加工提效、文化传承、药旅融合、交易集散等7条赛道，全链条推进道地中药材产业高质量发展。

“药品包装上印有‘符合GAP’的字样，就是品质的保证，才能赢得市场的认可，因为从原材料种植到生产过程，都有一套严格的标准来保障品质。”陈刚道出了开州中药材产业全力冲刺GAP认证的初衷。