玫瑰茄 为锦葵科植物玫瑰茄Hibiscus sabdariffa L. 的干燥花萼。秋季花萼成熟、果实尚未开裂时采割,除去花柄、花瓣及杂质,晒干。别名,洛神花、洛神葵、洛神果、山茄、洛济葵等。因其花萼紫红色、形似玫瑰,故得名 “玫瑰茄”。
【性状】本品呈杯状或喇叭状,长 2-4cm,直径 1.5-3cm。表面紫红色或淡紫色,有 5 条明显的纵棱,棱上偶见细小腺体;顶端 5 裂,裂片披针形,长 1-2cm,基部相连,裂片内侧有稀疏短柔毛;基部有残存花柄痕,花柄痕周围有一圈短柔毛。质脆,易破碎,断面具纤维性,内表面淡紫色或黄白色,有光泽。气微香,味酸。
伪品玫瑰茄:木槿花萼
木槿花为锦葵科植物木槿Hibiscus syriacus L. 的干燥花萼。花萼呈钟状,长 1-2cm,直径 1-1.5cm,表面淡黄绿色或淡紫色,纵棱不明显;顶端 5 裂,裂片三角形,较短(长 0.3-0.5cm);质较软,味淡,无酸味。
伪品玫瑰茄:蜀葵花萼
蜀葵花为锦葵科植物蜀葵Althaea rosea (L.) Cavan. 的干燥花萼。花萼呈杯状,长 2-3cm,直径 2-2.5cm,表面黄绿色或淡紫色,有 7-10 条纵棱;顶端 5 裂,裂片卵状披针形,质韧,味淡微甜,无酸味。
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