无花果为桑科植物无花果Ficus carica L. 的干燥近成熟果实。秋季果实近成熟时采收,除去杂质,晒干;或趁鲜切片,干燥。花期 5-6 月,果期 8-10 月。因其花隐于肉质花序托内,外观不见花,故名 “无花果”。
无花果药材
【性状】本品呈梨形、倒卵形或近球形,长 3-5cm,直径 2-4cm。表面紫红色、黄褐色或黄白色,有不规则纵皱纹及果柄痕,顶部微凹,基部有残留的苞片。质软而韧,断面肉质,黄白色或粉红色,中部有众多细小瘦果,呈黄白色,埋于肉质花托内。气微香,味甜、微酸。
切片者呈类圆形或椭圆形,厚 0.3-0.5cm,表面紫红色或黄褐色,切面肉质,黄白色,可见散在的细小瘦果。质软,气微香,味甜、微酸。
伪品无花果:未成熟无花果
为无花果的未成熟果实,呈较小的椭圆形或球形,长 1-2cm,直径 0.8-1.5cm,表面绿色或黄绿色,无紫红色泽,质地较硬,断面肉质较薄,味淡、微涩,无成熟果实的甜酸味,与正品 “表面紫红或黄褐色、肉质丰厚、味甜微酸” 的特征差异显著。
伪品无花果:其他果实冒充
如用桑科植物柘树的果实(柘果)冒充,柘果呈球形,直径 2-3cm,表面橙黄色或橙红色,具短绒毛,果肉较薄,味淡,无无花果的甜酸香气,断面瘦果排列稀疏,与正品差异明显。
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