苍耳子与其混伪品

说实话，对于苍耳这样的话题，很难开头，也很难去评判苍耳的问题。放眼全国，田间地头，农村长大的孩子，记忆最深的要数粘满全身的苍耳了。想到苍耳，总是让人瞬间满头黑线。想想那时候就很好笑，不仅人们身上，大部分经过苍耳草丛的动物，特别是牛、羊、猫、狗等，苍耳疙疙瘩瘩的布满全身。但就是这样招人烦的植物，却是入药悠久的传统中药，其始载于《神农本草经》，始至今日，苍耳子亦是《中国药典》的成员。

据2025版《中国药典》，苍耳子来源于菊科植物苍耳Xanthium sibiricum Patr.的干燥成熟带总苞的果实。具有散风寒，通鼻窍，祛风湿功效。临床用于风寒头痛，鼻塞流涕，鼻鼽，鼻渊，风疹瘙痒，湿痹拘挛等。是常用的治疗鼻炎的传统中药。而在市场上，苍耳子是一个常被混伪品占据的一味药材。常见的苍耳子混伪品主要是入侵物种，如有蒙古苍耳Xanthium mongolicum Kitag.、意大利苍耳Xanthium strumarium subsp. italicum (Moretti) D.Löve等。根据目前市场及产地调研，本土苍耳Xanthium sibiricum Patr.资源面临巨大挑战，资源蕴藏量逐年减少，到目前为止，关于本土苍耳本种，在田间地头很少见到了。

1、苍耳植物形态

（1）一年生草本植物，高可达90cm；

（2）茎直立，不分枝或在上部有分枝，下部茎呈圆柱形，上部茎有纵沟，并有灰白色糙伏毛；

（3）叶三角状卵形，三出基脉，叶具3~5不明显浅裂；叶上下表面具有糙伏毛，叶脉具密集伏毛；

（4）雄性头状花序球形，总苞片长圆状披针形，具短柔毛；雌性头状花序椭圆形，外层总苞片小，披针形，具短柔毛，内层总苞片结合成囊状，在果实成熟时变坚硬，外面有疏生的具钩状的刺，刺极细而直，基部微增粗或几不增粗，基部被柔毛，常有腺点，或全部无毛；喙坚硬，锥形，上端略呈镰刀状，常不等长，少有结合而成1个喙。

（5）瘦果，倒卵形

2、苍耳子药材性状

（1）总苞表面黄棕色或黄绿色；

（2）总苞表面全体有钩刺；

（3）顶端有2枚较粗的刺，分离或相连，基部有果梗痕；

（4）瘦果略呈纺锤形，一面较平坦，果皮薄，灰黑色，具纵纹；

（5）顶端具1突起的花柱基；

（6）种皮膜质，浅灰色，子叶黄白色，有油性。

3、常见混伪品

1 、蒙古苍耳

带总苞果实椭圆形，连喙长18-21mm，宽8-10mm。表面具较密集的钩刺，基部被柔毛或腺毛；顶端有2枚近等锥状的刺，直或稍弯，基部被柔毛或腺毛。果实2枚常1枚不育，长圆形或倒卵形，一面较平坦，顶端具1突起的花柱基，果皮薄，近黑色，表面具稀疏纵纹。种皮膜质，棕色，子叶类白色，显油性。

2、 意大利苍耳

带总苞果实椭圆形，连喙长20-30mm，宽12-18mm。表面具密集的钩刺，钩刺下部被白色透明刚毛和腺毛；顶端有2枚近等锥状的刺，直或稍弯，中部以下密集刚毛和腺毛。果实2枚近等大，长圆形，一面较平坦，顶端具1突起的花柱基，果皮薄，近黑色，表面具纵纹。种皮膜质，深棕绿色。