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元胡丰收采挖忙 药香飘出致富路

作者:通达九华 来源:微信公众号 浏览:93次 时间:2026-05-12 09:11:43

田家少闲月,五月人倍忙。初夏时节,二甲村迎来了元胡采收旺季。田间地头,村民们手持锄头、耙子俯身劳作,一撬一挖间,圆润饱满、金灿灿的元胡块茎破土而出,再抖净泥土、装入竹筐,不一会儿便堆起了座座“小金山”。


株株小元胡,盘活一方乡土。曾因资源禀赋薄弱陷入发展困境的小村庄,正以特色中药材产业为抓手,深耕种植根基、拓宽增收渠道,在方寸田垄间探索一条产业兴、百姓富、乡村美的乡村振兴特色发展之路。


转型升级  从“传统耕作”到“特色种植”的突破

元胡,又名延胡索,与白术、芍药、贝母等道地药材并称“浙八味”,是一种常用的中药材,以其行气活血、止痛的独特药用功效而闻名。元胡市场需求稳定、全身是宝,除块茎入药外,茎叶可加工成饲料,采收加工后的废渣还可资源化制成有机肥料,产业链条长、增值空间足,发展潜力十足。


曾经的二甲村,长期以小麦、水稻等传统粮食作物种植为主,增收渠道单一。如何突破发展桎梏、拓宽增收路径,成为摆在村里的一道现实考题。


2024年3月,村书记任云亮上任后,决心打破发展瓶颈,将产业结构调整、培育特色产业作为破题突围的关键,闯出一条特色增收路。为此,他专程远赴安徽六安实地考察元胡种植产业,又多次赴海门、如东等地对标学习成熟种植管理经验,推动二甲村从“靠粮吃饭”向“以药兴村”转型。


如今,二甲村结合本地实际,因地制宜采用“水稻+元胡”轮作种植模式,每年10月播种元胡,次年5月元胡采收后接续栽种水稻。这种轮作模式,既保障了粮食安全,又能有效抑制田间杂草生长、减少除草剂施用,持续涵养耕地地力、守护农田生态健康。目前,全村元胡种植规模已达30余亩,且已初步摸索建立起一套标准化栽培技术体系,为产业规模化、长效化发展筑牢了根基。

标准化种植  保障产量质量

元胡生性“娇嫩”,对种植技术的规范性、田间管理的精细化有着极高要求。其品质与产量的提升,离不开科学种植理念的支撑与标准化种植的落地。


针对早年粗放“懒种”导致覆土不足、出苗率低的问题,二甲村将标准化理念贯穿元胡种植全流程。在播种环节,改用犁头划田、逐粒精播,严格控制种植深度在五六公分,保障种植密度与出苗率;田管阶段,规整田埂垄沟,做到雨停水净、不积水渍涝,既方便排水,又便于施肥打药不损伤植株;土壤管理上,坚持底肥施足、土壤疏松,避免土质板结缺氧,为元胡提供充足养分;同时开展精细管护,重点防控酸霉病、护霉病等病害,严格把控农药浓度,防止死苗烂苗。在仓储环节,采用“地面铺土+敞口通风+每日翻查”模式,雨天重点防护,最大限度减少元胡变质损耗,全方位守住品质与产量底线。


“第一年种元胡,就是吃了粗放种植的亏,覆土不足、出苗不齐,最后产量和品质都不尽如人意。今年我们全程按照标准化流程来,从播种到管护,每一步都精细管控,长势比去年好多了。”谈及标准化种植的成效,任云亮语气里满是认可。


产业发展,种植是基础,销售是关键。为让元胡实现价值最大化,二甲村在销售上主动对接安徽专业药材市场,同时联合海门、如东种植户抱团销售,以规模优势提升议价权。今年元胡亩产预计700—800斤,按当前市场价12元/斤计算,每亩产值可观,真正成为带动村民增收、推动乡村产业振兴的重要支撑。


联农带农  小药材撬动大民生

发展特色产业,最终落脚点在于富民强村,让乡村发展的红利实实在在惠及每一位村民。一株株元胡,串联起从种植管护到采收销售、从产业培育到群众增收的完整产业链,成为激活乡村振兴内生动力、拓宽群众增收渠道的“金钥匙”,让村民实现家门口就业、就地就近增收。


“每年到元胡采挖季,我们来一天能挣60块,而且在家门口干活,既能挣钱又能照看家庭,特别方便。”参与元胡采收的村民李大爷脸上挂着淳朴的笑容,欣喜地说道。


李大爷的幸福感,正是二甲村依托特色产业联农、带农、富农的鲜活缩影。今年元胡采收季,村里精准对接村民就业需求,主动组织10余名村民就近参与采收劳作,既解决了村民群众外出务工难、顾家就业两难兼顾的现实难题,让村民通过辛勤劳动获得收入,真正实现了“就业不离村、增收不离家”的良性循环。


“我们不贪快、求稳步,先把元胡种植技术练熟、产品品质做优,再逐步扩大种植规模,把元胡真正做成二甲村长效富民的特色产业。”任云亮介绍道。


产业兴则乡村兴,产业稳则百姓安。从传统耕作到特色药材,从单打独斗到联农带农,二甲村以元胡破局赋能、以务实举措深耕富民,让药香飘满田间,让致富路越走越宽。未来,村里将持续推动元胡产业提质扩面,让这株“致富药”持续释放振兴动能,绘就产业兴旺、百姓幸福的乡村振兴新画卷。

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