国庆·秋收 | 红果满藤采收忙 五味飘香致富路

金秋时节，清原南山城镇九道沟村五味子种植基地里，一串串玛瑙般红艳的五味子挂满藤蔓，浓郁药香在山野间飘荡。

10月1日，九道沟五味子基地内，村民们分工协作，熟练地采摘、分拣鲜果，小心翼翼地剔除枝叶、坏果。据了解，本次采收工作历时半个月，累计投入人工4000人次，总产量达120万斤。为适应市场需求，村里采用两种采收销售模式，拓宽增收渠道。采摘、转运、晾晒、烘干各环节都有村民参与，在家门口就能赚到收入，实现产业惠民。

“一部分鲜果采摘完成后，经过初步分拣，直接对外销售，快速流向市场，减少中间环节，抢占鲜果市场。另一批五味子鲜果则运送至晾晒场，摊开晾晒，待水分初步散失后送入烘干炉精细化烘干处理。”九道沟村五味子种植大户王凯说，采摘的时候要轻摘轻放，不能碰破果皮，一旦破皮容易发霉，会直接影响药材品质。五味子作为道地北药，果实品相、干湿度直接决定市场价格。采收期间，基地严格把控采摘、分拣、晾晒、烘干每一道工序，从源头守住品质关口。

村里的中药材加工厂内，工作人员紧盯烘干温度与时长，把控烘干节奏，防止果实焦糊，最大程度保留五味子有效成分。烘干后的干果耐储存，适合长期对外出售。两种销售模式兼顾短期收益与长效市场，让红果真正变成富民增收的“金串串”。

小小五味子，撑起乡村振兴致富产业。依托得天独厚的自然条件，九道沟村持续做强五味子特色种植产业，不断完善初加工配套，延伸产业链条。通过鲜果直销、烘干加工双线销售，提升农产品附加值，带动村民稳定增收。一串串红彤彤的五味子，不仅装点了秋日山野，更打开了一条产业兴旺、群众增收的致富之路。