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功效大不同的八种“参”

浏览:12888次 时间:2016-06-09 08:05:19

到了寒冬,大家会给身体加点“料”,以此来抵御低气温,尤其是一些老年人。冬季进补却是对身体很有好处,而中药中的各种“参”成为了香饽饽。面对种类繁多的“参”我们该如何选择?下面就一起来看:


1、人参


别名:白参、红参、别直参、吉林参、野山参。


主产于我国东北各省,以吉林抚松县产量最大,质量最好,因而称吉林参。


人参性微温,味甘、微苦。功效大补元气,补脾益肺,生津止渴,安神增智。适用于大病、久病体虚患者,如肺虚久咳,呼吸短促,动则气喘;脾胃虚弱,倦怠无力,食欲不振,呕吐泄泻;心神不安,失眠多梦,惊悸健忘;还可以用于急救,如大出血、阳气暴脱、心衰垂危者等。


从种植生长角度来看,人参分为野山参和园参。野山参,顾名思义就是自然生长于深山野岭,时间长达数十年乃至上百年,产量极少,价格昂贵,功效最佳。园参为人工栽培于园地,故称园参,民间称“人参”的多为此种。园参由于加工方法不同,又分生晒参、白参(糖参)、红参等。


生晒参是园参经栽培六七年后,在秋季茎叶将枯萎时采挖,去芦头,洗净晒干而成,其市售成品主要有白干参、光枝参皮尾参、原枝参、种面参等。生晒参药性平和,以补气作用为主,尤适合于气阴不足者。


白参(糖参)是新鲜的园参经沸水浸烫后,浸糖汁中,然后取出晒干而成。功同生晒参,但作用较弱。


红参是将园参蒸熟晒干或烘干而制成。其药性偏温热,具有补气温阳的作用,适用于阳气虚弱的患者。


2、西洋参


生产于加拿大、美国及法国,我国也有栽培。其性寒,味苦、微甘。功效:补气养阴、清火生津。适用与气阴两伤,烦倦口渴,气短,虚热牙痛,咳痰咯血,肠热便血等。对肺结核、冠心病、急性病发热后证属气阴耗伤者,均有调补作用,尤能预防盛夏酷暑因汗出过多而损耗正气。


西洋参由于加工方法不同,又分原皮西洋参和光西洋参。原皮西洋参是西洋参挖起后即连皮晒干而成或烘干而成。光西洋参是西洋参喷水湿润,撞去外皮,再用硫磺熏之,晒干后,其色白起粉者是也。


3、党参


性平,味甘。功效补中益气,健脾养血。党参为平补制品,力量较人参弱,一般慢性虚弱病症都可选用。尤适用于肺气亏虚引起的气短喘咳、言语无力、声音低弱;中气不足产生的食少便溏、四肢倦怠;气血不足,头晕心慌等。益气生津宜生用,补气健脾宜炒用,治肺虚咳喘宜蜜炙用。


4、太子参


别名孩儿参,童参。性平,味甘、微苦。功效补气生津。太子参有近似人参的益气生津、补益脾肺的作用,但药力较弱,是补气中的一味清补之品。多用于脾虚食少、倦怠乏力、心悸自汗,肺虚咳嗽、津亏口渴等,尤适用于小儿消瘦、肢软无力等。


5、沙参


性微寒,味甘。功效清肺养阴,益胃生津。适用于肺结核、肺热燥咳,干咳少痰;热病久病所致的胃阴亏虚,胃脘隐痛、干呕、口渴等。沙参有南、北之分,南沙参兼有祛痰之功,北沙参滋阴作用较好。


6、丹参


别名紫丹参。性苦,味微寒。功效活血化瘀,凉血消痈,养血安神。适用于多种瘀血为患或血行不畅的病症,如月经不调、闭经、痛经、跌打损伤之痛;消除痈肿等。现在临床还常用丹参治疗冠心病、心绞痛、肝脾肿大、脑血管疾病等。


7、玄参


别名元参,性寒,味苦、肝、咸。功效清热、解毒、养阴。


适用于肺燥干咳、身热口干,咽喉肿痛,痈肿疮毒等,还可用于血栓闭塞性脉管炎、糖尿病足坏疽等。


8、苦参


性寒,味苦。功效清热燥湿,祛风杀虫,利尿。适用于带下色黄稠及阴痒;皮肤瘙痒、脓疱疮、疥癣等症。还用于治疗妊娠小便不利,对阴道滴虫病有良效。


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