- 品名：葛根
- 别名：嗝哏，各跟，戈根，歌根，葛丁
- 产新时间：12月至1月
- 产区分布：云南，四川，安徽，山东，山西，广东
- 品种特点：本品为豆科属植物野葛或甘葛藤的块根。始出《神农本草经》。陶弘景曰：“葛根，人皆蒸食之，当取入土深大者，被面日干之。南康、庐陵间最胜，多肉而少筋，甘美，但为药用之，不及此间尔。”《唐本草》称：“葛虽除毒...详细
| 品名 | 市场 | 产地 | 规格 | 价格 | 走势 | 时间 | 周对比 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 葛根 | 亳州市场 | 安徽 | 柴大丁 | ￥8.00 | 稳 | 2025-11-16 | 0.0% |
| 葛根 | 亳州市场 | 安徽 | 柴小丁 | ￥11.00 | 稳 | 2025-11-16 | 0.0% |
| 葛根 | 亳州市场 | 安徽 | 柴片 | ￥7.00 | 稳 | 2025-11-16 | 0.0% |
| 葛根 | 亳州市场 | 广西 | 粉大丁 | ￥12.00 | 稳 | 2025-11-16 | 0.0% |
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市场： 亳州市场 产地： 广西 规格： 粉大丁
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粉葛根市场可供货源量较丰
粉葛根近日市场寻货商家较少，市场可供货源量较丰，货源走销多以小批量走动为主，行情保持平稳，现广西无硫大统丁货价格在13元上下。来源：安国市场时间：2025-11-10 09:25:49
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柴葛根尚有库存待售
柴葛根尚有库存待售，货源走销多以按需采购为主，价格处于低迷状态，现安徽小统丁货价格在12元左右。来源：安国市场时间：2025-11-10 09:25:38
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安徽省岳西县天堂镇葛根临近产新
葛根当前开始采挖，现鲜货价格在2.3-2.6元，近期加工户开始收购加工，新货干品上市仍需半月时间，陈货货源有量，货源正常交易，行情稳定，现水洗去皮货14-16元，色选货17-20元；带皮统丁9-12元；投料块5.5-6元。 （本信息由安徽省岳西县天堂镇信息站徐先生15391809933提供）来源：安徽省岳西县天堂镇办事处时间：2025-11-11 12:07:45
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重庆市开州区大近镇葛根行情疲软运行
葛根当地可供货源充足，近期该品人气低迷，前来寻货的商家较少，行情疲软运行，现柴块售价在5元上下。 （本信息由重庆市开州区大近镇信息站李先生17723201587提供）来源：重庆市开州区大近镇办事处时间：2025-11-07 10:12:36
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湖北省宜昌市兴山县葛根行情保持稳定
柴葛根当地属野生品种，预计10月中下旬便开始产新，随着不断开采资源量逐年递减，近期有商家前来寻货，价格暂保持平稳，现过5号筛的片价格在12-14元之间。 （本信息由湖北省宜昌市兴山县信息站李先生15072528013提供）来源：湖北省宜昌市兴山县办事处时间：2025-09-22 11:19:14
