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品名：葛根
别名：嗝哏，各跟，戈根，歌根，葛丁
产新时间：12月至1月
产区分布：云南，四川，安徽，山东，山西，广东
品种特点：本品为豆科属植物野葛或甘葛藤的块根。始出《神农本草经》。陶弘景曰：“葛根，人皆蒸食之，当取入土深大者，被面日干之。南康、庐陵间最胜，多肉而少筋，甘美，但为药用之，不及此间尔。”《唐本草》称：“葛虽除毒...详细

市场：亳州市场产地：广西规格：粉大丁

柴葛根行情一直在低迷中运行

柴葛根近阶段行情一直在低迷中运行，大货依然少人问津，目前市场滞留货源较丰，现大丁要价7元，小丁11元，后期如无实际需求拉动，低迷行情将难以改观。

来源：亳州市场时间：2026-06-24 09:28:25
葛根货源走销不快

葛根当前市场商家关注力度一般，货源走销不快，终端需求增长，价格较前期保持平稳，现安徽柴葛根统丁货价格在11元上下。

来源：安国市场时间：2026-06-10 14:55:21

安徽省岳西县天堂镇葛根行情平稳

柴葛根随着货源的消化，产地剩余库存不丰，近期商家采购意愿一般，货源按需走销为主，行情保持稳定，现带皮统丁价格在9.5-10.5元，去皮水漂货14-16元，色选中心丁14-17元，投料片5.5-6元，投料丁7-9元。（本信息由安徽省岳西县天堂镇信息站徐先生15391809933提供）

来源：安徽省岳西县天堂镇办事处时间：2026-06-30 11:05:05
安徽省安庆市岳西县石关乡葛根行情稳定

柴葛根库存有量，近期前来寻货的商家不多，货源以零星交易为主，持货商家出售意愿较积极，行情平稳运行，现带皮统丁售价在9-10元，去皮水洗丁13-14元。（本信息由安徽省安庆市岳西县石关乡信息站倪先生13966928969提供）

来源：安徽省安庆市岳西县石关乡办事处时间：2026-06-16 10:48:17
湖北省利川市汪营镇葛根价格变动不明显

柴葛根可供货源有量，近期商家关注力度不强，货源以按需走销为主，价格变动不明显，现统丁价格在9.5元，去皮水洗货13-14元。（本信息由湖北省利川市汪营镇信息站刘先生13986865532提供）

来源：湖北省利川市汪营镇办事处时间：2026-06-15 10:59:14