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白豆蔻何时迎来涨价时机

作者:郑平 来源:药通网 浏览:16595次 时间:2023-08-31 09:54:31

2020年白豆蔻价格涨至350元高价,目前价格下滑至36元左右。白豆蔻从大涨到大落,引起不少商家关注。多商以为,白豆蔻继续下滑空间不大。那么,白豆蔻是否正孕育一轮新的商机?首先,我们了解一下白豆蔻历史价格变化。


白豆蔻已经历了四次大的价格变化,第一次涨价在1998年,最高价涨至115元,涨价起始于1996年,涨价前在低价达6年,1992年最低价8元,1996年涨价前33元,到年底已涨至50元,1997年底涨至72元,进入1998年稳步攀升至75-80元,到年末进一步高升至115元,而且高价持续到1999年,2000年回落到50元上下,步入2001年上半年下滑至36-38元,下半年回落到25元左右。



2002年白豆蔻最低价落至19元,2003-2004年9月在20-26元上下波动,2004年10月涨至30-32元,2005年初价格上升至37-39元,到下半年涨至40-49元,2006年价格在42-45元上下震荡,2007年从45元涨至60元左右。2008年白豆蔻从年初的59元,到年底下滑至38元。2009年上半年在38-40元上下徘徊,进入下半年在42-45元上下波动。进入2010年经过大半年的涨涨落落,到9月再次冲高至60元。2011年白豆蔻价格回落至45-50元,2012年从40元下滑至36-37元。2013-2015年白豆蔻在30-35元上下徘徊三年多,2015年最低价跌至28-29元,2016年从35-36元逐渐上升,到9-10月涨至70-74元。2017年白豆蔻价格又回落至55元上下,2018年上半年最低价下滑至35元,下半年便回升至55-60元。


2019年白豆蔻价格进入上升快车道,在不到一年时间内从51-52元飙升至110-150元,进入2020年继续高歌猛进,从年初的140-150元,到7月已高升至220元。2020年8-9月新货上市回落至170-190元,到10月再次发力上扬至290元,11月冲高至350元,创有史以来的天价,12月便回落至195元左右。2021年2月白豆蔻下滑至90元左右,3月又反弹至165元,到5月回落至110元上下,年末继续下滑,最低价64元左右。进入2022年白豆蔻从64元逐渐走低,到7月已落至38元上下。


图:白豆蔻近三年历史价格


白豆蔻主要分布泰国、越南、柬埔寨、老挝、斯里兰卡、危地马拉以及南美洲等地。白蔻产新每年两次:一般情况下, 6-9月,印尼人称为大产新,次年4月称为小产新。白豆蔻是热带季雨林植物。喜高温,湿润,遮阴的环境。适合热带地区,海拔600米以下的山坡,沟谷,林下生长。目前,印尼产白蔻全部是家种的:一般栽种在山区,丘陵或台地,也必须植树以便遮阴,林荫下种白豆蔻。


白豆蔻生产一旦遭到破坏恢复需要2-3年,白豆蔻种植分种子繁殖和分株栽培。种子繁殖,采收成熟果实,剥除果壳,搓洗净果肉,将种子摊于室内阻干。实生苗经培育一年方可定植于大田,植两年后结果。分株繁殖法,在大田株丛中,选取壮实植株,分株直接定植。定植大田后的白蔻第二年一株只能结二三个果,到第四,五年才是盛果期,进入第6年结果减少。因此白豆蔻生产破坏后,2-3年内难有大的产量供应市场,这也是近年来白豆蔻涨价的主要原因。



白豆蔻不但种植不易,而且产量较低,平均亩产干品25-40/千克,一旦受灾产量更低。白豆蔻为药食两用,食用大于药用,主要用于调料市场,市场需求在4500吨左右。从白豆蔻近几年价格变化来看,短期内不具备大涨条件。不经过4-5年低价运行,很难出现大商机。


注:文章观点仅代表作者的个人观点,不作为从商者投资的依据。


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