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历史热点品种回顾(三)——八角茴香

作者:王一帆 来源:药通网 浏览:1947次 时间:2022-04-30 10:15:47

近五年来八角茴香价格变化惊人,2017年-2018年在20-30元元(水烫果)上下浮动,2020年11月已高升至90元左右,2021年4月已攀升至105元,目前市场价格55元左右。八角价格为何有这么大的变动?近几年都经历了哪些行情?



八角茴香主要分布于广西、云南、贵州、广东、湖南;台湾也有少量分布。主产于广西龙州、宁明、凭祥、上林、防城、上思、浦北、德保、靖西、那坡、百色、凌云、乐业、玉林、北流、容县、桂平、藤县、苍梧、岑溪、昭平;云南广南、富宁;广东信宜。


历史上2001年八角曾涨至百元高价,正是那次高价刺激了产地大面积发展种植,导致了2004-2009年的烂市行情,2005-2006年最低价跌至6-7元。



历史上八角行情波动频繁,每次价格涨落都与减产和丰收有关。八角产量大小除天气因素外,就是与结果大小年有关。按照八角的生长规律,每隔3-4年都有一年丰收年,俗称“结果大年”。据历史行情记载,2012年是八角丰产年,总产量达9万吨左右,2013-2016年是平年,每年产量大约在4-5万吨。2017年八角是小丰产年,总产量在8万吨上下。2018年八角预计产量只有3万吨,而八角市场年需求量大约有4万吨,需要大量的库存补充。2019年八角产量仍不大,多年积压的库存得到良好消化。据经营户反映,到2019年八角的库存已见底。2020年八角春秋两季产量均不大,产新后加工户积极抢购鲜果,一步步拉升了价格。



八角栽种后3-4年开始结果,10年后进入盛产期,25年后坐果逐年下降。按照1993年第一轮高价栽种的计算,2018年部分植株已提早进入衰老期,产量将逐年下降。2001年第二轮高栽种的,2026年以后产量也开始减少。


2022年八角春果产新结束,春果产量仍不大,支撑价格居高不下。八角涨至百元后为何没有继续高升?有人说高价抑制了市场实际需求,需求减少了,自然价格难以再次冲高。


八角价格上涨,种植户势必加强植株管理,2022年秋果产量能否增加,需继续关注。不过,由于八角库存极其薄弱,短期内价格难以继续下滑。不过,八角价格想重回从前的高价已显动力不足,如果没有重大自然灾害减产利好,短期内价格大涨看不到。

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