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稳步攀升的三棱

作者:王一帆 来源:药通网 浏览:3354次 时间:2021-10-17 09:41:53

2019年1月三棱从上一年的9元涨至11.5-12元,再无力继续攀升。2020年三棱稳步攀升至15元左右,进入2021年价格继续上升,到目前价格已涨至22元左右。三棱价格为何稳步攀升?近几年种植情况如何,又都经历了哪些行情变化?


回顾三棱走过的历史行情,也曾几起几落?2005-2007年从6-7元涨至12-13元,2008-2009年回落至6.5-8.5元。2010年再次进入上升通道,从9.5-10元涨至13-14元。2011年三棱在15元上下运行近一年时间,到年底跌至9.5元。2012-2013年三棱在10元上下运行近两年时间,2013年10-12月小幅回升至12元左右。2014年三棱在13元左右徘徊了近三个月时间,到4月突然发力上涨至19元上下,6月已高升至30元,7-10月高高飘扬在32-34元,11-12月回落至20-21元。2015年1-2月又回升至30元左右,3-6月回落至26-27元,进入下半年下滑至20-21元。受连续两年高价刺激,种植面积也同步扩大,导致生产过剩严重,2015年11月产新后价格飞流直下,短时间内从20元以上跌至10元左右。2016-2018年三棱在9-10元上下逗留三年时间,2018年3-4月跌至8元左右。


目前市场三棱流通货源多以饮片为主,每年产新时经营户购买鲜货直接加工成饮片出售。三棱亩产干货500千克,按照2014-2015年种植户均价20元(饮片)出售,亩收益多在万元以上。高收益大大刺激药农种植积极性,不但主产区浙江磐安、东阳周边扩大了种植,而且,次产区江西上饶也扩大了不少面积。据有关人士统计,2014-2015年两年总产量不少于5000吨,而三棱市场年需求量不过2000吨。


三棱亩产鲜货1吨,2016年三棱鲜货价跌至4-4.3元/千克,种植户亩收入4000元左右,药农仍有种植积极性,只是承包土地大户减少了面积。2017年三棱产量仍不小,加上库存量大,产新后价格继续走低,鲜货卖价3.3-3.4元,种植户亩收入比上一年减少近千元。

2016-2018年三棱连续三年低价挫伤了药农种植积极性,其实,影响药农种植积极性的不仅仅是价格,而且,三棱采收管理、初加工相当麻烦,因此,2016-2018年三棱种植面积逐年减少。有商看到这一契机,积极买进,拉动价格稳步攀升,从9元涨至12元。


由于近几年三棱生产恢复慢,前几年积压的库存也多消化减少,进入2021年供应货源显少,在实际消化中价格稳步上升。

三棱生长需要有充足的水源,种植必须有水田、池塘、浅水或沟渠,这限制了在全国很多地方不能大面积发展种植,而且产区比较集中。或许明年三棱种植面积扩大,但是,由于当前可供货源不太充足,因此支撑价格居高难下。

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