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名贵中药材识别西红花

来源:腾讯新闻 浏览:465次 时间:2022-05-02 09:50:19

【别名】番红花、藏红花、香红花、泊夫兰。

【产地】主产西班牙,故名“西红花”,产量最大。又因历史上西红花一直从西方国家进口,从印度经西藏进入内地,故又称“藏红花”。意大利、德国、法国、美国、奥地利、伊朗、日本等亦产。西藏、新疆、浙江、江苏、上海等地自1965年起由西德引种,80年代大面积栽培。


【采收加工】10月~11月上旬,晴天早晨采集花朵,摘取柱头,烘干、晾干、晒干或真空冷冻干燥。烘干者在50℃以下,不宜烘过,保持色泽鲜艳,品质优良。晒干者色暗质量差。成品即“生晒西红花”;真空冷冻干燥的质量好,但成本高。干后收藏在清洁干燥的盆子里或瓶内,避光保存。以干红花品质佳。


湿红花:干红花再进行加工,使之油润光亮。


【性味归经】甘、辛、寒、归心、肝经。


【功能主治】活血化瘀,凉血解毒,解郁安神。用于经闭癥瘕,产后瘀阻,温毒发斑,忧郁痞闷,惊悸发狂。


【用法用量】煎汤,1~2钱;取少量(3~4根)泡茶喝。配伍或单用浸酒。白酒500ml,藏红花4g,浸泡一周常饮。


【适用人群】藏红花独特的神奇功效,被中外医学界广泛应用以预防和治疗血瘀血滞、产后恶露不尽、内外出血、肺炎、身体衰弱、止痛、用于清肝热、培元健身,是肝病良药。斑疹血热、忧思郁结、胸膈痞闷、吐血、妇女经闭,脑血栓,脉管炎、心肌梗死、血亏体虚、月经不调、产后瘀血、周身疼痛、跌打损伤、神经衰弱、惊悸癫狂等疾病。近年的研究发现,藏红花具有良好的抗癌活性,而且几乎无毒副作用,所以再次引起了人们的重视。可治疗痛经、血滞经闭、跌打损伤瘀痛以及关节瘀痛等症。对血热、斑疹大热、血质稠、肺炎、血行不畅等血病有独特功效。


医经论述


●元代《饮膳正要》记载藏红花:味甘,平,无毒。主心忧郁积,气闷不散,久食令人心喜。


●明朝《本草品汇精要》记载藏红花:主心忧郁积,气闷不散,开胃进食,久服滋下元,悦颜色。


●明朝李时珍《本草纲目》记载藏红花:番红花,出西番回回地面及天方国,即彼地红蓝花也。元时,以入食馔用。


●张华《博物志》言,张骞得红蓝花种于西域,则此即一种,或方域地气稍有异耳。气味甘,平,无毒。主治心忧郁积,气闷不散,活血。久服令人心喜。又治惊悸。


临床运用


藏红花具有活血化瘀、通络、凉血解毒、消炎止痛等作用,提高人体免疫力,具有排毒养颜、促进睡眠、提高精力之功效,尤其是对女性养血活血具有良好的效果。


近年来藏红花广泛用于治疗冠心病、心绞痛以及血栓闭塞性脉管炎等疾病,而且对高血压、高血糖、高血脂具有非常好的调节效果。


●治各种痞结:藏红花每服一朵,冲汤下。忌食油荤、盐,宜食淡粥(《纲目拾遗》)。


●治伤寒发狂,惊怖恍惚:撒法即二分,水一盏,浸一宿服之(《医林集要》)。


●治吐血:藏红花一朵,无灰酒一盏。将花入酒内,隔汤炖出汁服之(《纲目拾遗》)。


●治瘀血引起的月经不调、痛经、经闭,可配益母草、丹参等品;治产后恶露不尽,可佐当归、赤芍等药。


●凡由忧思郁结所致胸膈满闷,惊恐恍惚者,可与郁金、香附等同用,以行气解郁。


●治麻疹热盛血瘀,疹透不快,疹出过密,或疹色晦暗不鲜者,可与紫草、赤芍配伍,以增活血凉血透疹之效。


鉴别方法


性状鉴定


*干红花。为多数柱头集合成疏松团状。柱头呈线形,三分枝,长1~3cm,暗红色,上部较宽而略扁平,顶端边缘显不整齐的齿状,内侧有一短裂隙,下端有时残留一小段黄色花柱。体轻,质松软。气微异,微有刺激性,味微苦。


*湿红花。常呈疏松团块,细长如线状,红褐色,有油润光泽。湿红花因其掺杂物情况复杂,质次,已不再进口。


藏红花真伪辨识


由于藏红花药源紧缺,价格昂贵,一些不法药商常常以假乱真,牟取暴利,故应防止受骗上当。清代药学家赵学敏的经验是“藏红花,出西藏,形如菊。试验之法,将一朵入滚水内,色如血,又入,色亦然,可冲四次者真。”《增订伪药条辨》还说:“西藏红花,花丝长,色黄廉微红,性潮润,气微香,入口沁人心肺,效力甚强,为红花中极品。”


●取该品1小片于玻璃片上,加硫酸1滴,则于四边出现深蓝色,渐变为紫色,后变棕红色。


●入水后可见一橙黄色直线下沉,并逐渐扩散,水被染成黄色而非橙色或红色,历久不会混浊,水面没有油脂;若显红色并混浊,且水面上显油脂,即系伪品。


●于纸上挤压,虽外观油润,但于纸上不留下油迹。


●取样品少许,加碘酒一滴,真品不变色。若变蓝色、蓝黑色或紫色,则是伪品。


●取样品少许,浸入水中,用放大镜观察,真品一端膨大呈喇叭状,一侧有一裂缝,顶端边缘有细齿,用针拨之不破碎,否则为伪品。


常见伪品


西红花伪品介绍


●菊科植物红花的管状花。


●睡莲科植物莲的雄蕊加工品:呈线形,红色或深红色(原色为淡黄色至棕黄色)花药常扭转,纵裂,长1.2~1.5cm,直径0.1cm,先端具棒状药隔附属物。花丝长1.5~1.8cm。气微香,味涩。


●禾本科植物玉米花柱的加工品。


●菊科植物菊舌状花冠的加工品。


●纸张与淀粉的加工品。


●红花:为菊科植物红花CarthamustinctoriusL.不带子房的管状花,长1~2cm,红黄色或红色。花冠筒细长,先端5裂,裂片呈狭条形,长5~8mm;雄蕊5,花药聚合成筒状,黄白色;柱头长圆柱形,顶端微分叉。质柔软。气微香,味微苦。


藏红花真伪辨别


*水试法。取样品花丝2~3根,放入少量水中,观察水的颜色变化,如果显金黄色,则为真品,如果显红色则为伪品。


*擦拭法。取样品花丝一根,适量蘸水,然后用力在白纸上摩擦,如果白纸上显示金黄色痕迹,则为真品,如果白纸上显示红色痕迹,则为伪品。


贮存方法


用密封的小瓷缸或铁桶存放,如铁盒装,每盒100g;西班牙产铁箱装,每箱5kg。置于干燥、避光、阴凉处。温度宜在15℃以下,相对湿度不超过70%。西红花易变色、散味,受潮易生霉。注意避光,密闭。

注意事项

藏红花是活血化瘀的良药,但要注意其副作用:常见服用藏红花的副作用有腹部不适、腹痛、腹泻,甚或胃肠出血、腹部绞痛、妇女月经过多。主要与红花对肠道及子宫有兴奋作用有关,所以月经期间是禁止用的。


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