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【养生宝典】五种菊花 功效不同

来源:腾讯网 浏览:166次 时间:2021-06-07 09:49:25

菊花根据产地和加工方法不同,常用的有贡菊、杭菊、滁菊、亳菊、怀菊五个品种。虽然它们都有疏风清热、清肝明目的功效,但由于种类不同,功效也各有侧重。


贡菊明目

因古代被作为贡品而得名,据文献记载,贡菊最早在清朝光绪年间,由徽商从浙江德清一带引入,随后逐渐成为安徽歙县的特产。贡菊花朵雪白,花心呈绿色,泡水后,茶色淡黄中透露出几分原始的绿色,含有丰富的维生素A,能缓解视疲劳,维护眼睛健康,对肝火旺盛、用眼过度导致双眼干涩有较好的疗效。天天盯着电脑的上班族、爱打游戏的年轻人可以经常喝些贡菊花茶。




杭菊清咽

杭菊根据颜色分为杭白菊和杭黄菊两种,有“白菊入茶,黄菊入药”之说,用来代茶饮用的为白菊,《纲目拾遗》又称其为白茶菊。其朵大,瓣宽而疏,舌状花较少,类白色,泡茶味道清醇,咽喉肿痛者最适合饮用,教师、导游等用嗓过度者以及日常容易上火者可常备些白菊泡茶喝。


杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊。胎菊色泽金黄、味道纯正浓烈,有花蜜的清香,泡多久花瓣都不会散开,作用和杭白菊差不多,堪称上品,但比杭白菊性寒,体寒胃功能不好者慎用。




滁菊降火

滁菊是菊花中花瓣最紧密的一种,花瓣晶莹玉白,花蕊金黄,素有“金心玉瓣,翠蒂天香”之美誉。该菊花以药用而闻名,早在清代凌奂编纂的《本草害利》中就已经有关于滁菊花的记载,《本草纲目拾遗》亦记载,滁菊可供目赤肿痛、头痛眩晕等肝阳上亢者饮用。当出现嗓子发干、头发昏等“热伤风”症状时,喝些滁菊花茶,便可得到缓解。


亳菊清热

亳菊是菊花中的珍品,曾被农业部登记为地理标志性产品,《中药大辞典》中记载:“白菊主产安徽亳州,称亳菊,品质最佳。”容易散瓣是亳菊的重要特点之一,具有疏风散热、解暑明目功效。夏季将亳菊与大米一起煮成粥,可预防中暑;患风热感冒,可取亳菊与冰糖代茶饮以散风热;沏茶饮用还可预防干眼症。


怀菊清肝

怀菊是著名的四大怀药之一。怀菊花除了入药,还可泡茶,其花朵很小,颜色偏白,稍透紫色,花心是黄色的,具有清热祛火、清肝明目、解毒消肿、平抑肝阳功效。现代研究发现,怀菊花还可以扩张冠状动脉,增加血流量,预防高血压、冠心病。泡过的怀菊花还可以外敷眼睛,能缓解视疲劳。


不论哪种菊花,都属清热药且性寒,日常饮用要对证,脾胃虚寒者不宜喝菊花茶。野菊花虽也称菊花,但与菊花不是同一种植物,野菊性极寒,一般情况下,不建议代茶饮,否则会损伤脾胃阳气,造成胃部不适、肠鸣等不良反应,应用时不能混淆,更不能相互替代。

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