湘玉竹何时迎来价格上升

自2016年湘玉竹从30元以上价格下滑以来，已在22-24元上下运行近四年时间。湘玉竹为何在低价这么长时间，近几年种植情况如何？何时迎来真正的涨价时机？

目前市场上玉竹商品供应有野生和家种，野生主产于东北三省以及内蒙，家种主产湖南邵阳、隆回、湘潭等县区，江西新余、湖北恩施、贵州、广东清远、韶关等地也有小面积栽培。

2010年玉竹结束多年低价，进入上升通道，从12元起步上扬，到年底涨至28元左右。2011年初玉竹价格已涨至32-35元，销售淡季5-6月回落至30元左右，进入下半年价格反弹至38元。2012年玉竹从35元一步步攀升至48-55元，2013年从55元高升至68-70元，2014年下半年从70元以上逐渐下滑至47-48元。

2015年玉竹在47元上下运行大半年，到10月跌至28元左右。2016年玉竹从30元节节下滑至21-22元，2017-2019年价格在22元上下徘徊近三年时间，虽然2017年11月到2018年1月价格回升至27元左右，但，只是昙花一现，很快又回落至22元上下。2020年玉竹在23-24元上下运行达一年，2021年初价格回升至25元，到4月进一步上升至28元左右。

（药通网数据资料库）

该品种种植管理粗放，对土壤、气候要求不严，在山区和平坝都可栽种。一般亩产鲜货2000-3000公斤，折干品500-600公斤。前几年鲜货卖价1.2-1.5元/公斤，亩收入2400-4500元，亩年收入好的1000元左右，长势差的亩年收入只有几百元，包地种植多赔钱，散户种植获利也不大。

家种玉竹生长周期为3年，由于2017-2019年在22元上下长达三年之久，药农种植积极性受到影响，2020-2022年可采挖面积均不大，只是因有库存支撑，抑制价格上升有阻力。

玉竹为药食两用品种，食用量达4000吨以上，药用2000吨左右。食用需求弹性大，也跟价格高低有关，低价时需求量可达5000吨以上，高价时下滑至3000吨左右。

从玉竹近几年的种植情况分析，2018-2020年种植面积逐年调减，2021-2023年可采挖面积均不大。玉竹价格已开启上升通道，只是库存还有多少，仍是价格上升途中的绊脚石。预计，随库存的不断减少，未来2年内价格有望继续上升。