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曾经历史天价药材何时再现辉煌 ——桔梗(十)

作者:王一帆 来源:药通网 浏览:23953次 时间:2018-12-22 09:39:41

近几年尽管桔梗价格波动不断,但是,一直没有获得大突破,更不用说达到或超过历史价位了。目前市场桔梗统货价格多在23-25元上下浮动,与2010年85元价格对比,已跌幅过半。近几年桔梗价格为何涨涨落落,种植情况如何?未来走势何去何从?


历史上桔梗行情波动频繁,第一次高价出现在1990年,最高价涨至14元左右;第二次高价出现在1997年,最高价涨至18元上下;第三次高价出现在2003年,最高价涨至19元;第四次高价出现在2010年,最高价涨至85元。从时间上看,每次高价相隔7年左右。也就是说桔梗从高价跌落后,到下一轮高价需要7年时间。但是,这并不是说桔梗必须在低谷运行7年,而是在高价前有一个爬坡期,高峰过后价格回落,也有一个高价惯性延长期。比如,2010年桔梗涨到85元后,峰回路转步入下滑通道,在70元上下运行了近一年时间,这一阶段仍属于桔梗的高价期。桔梗从高价到低价,再从低价涨到高价,中途起起伏伏需要7年左右。


桔梗生长周期为2年,如果行情不好,可以延长到3-4年,甚至5-6年。以籽播为主,也可以采挖一年生根茎移栽。一年四季均可播种,以冬春季节播种最好。两年桔梗生可以产鲜品约1000千克,折成干品200千克左右。3年生可以产鲜品1500千克,约折干品300千克,4-5年生可以产鲜货2000千克,折干品400千克。


桔梗为药食两用品种,食用以出售鲜货为主,主要销往韩国。桔梗有宣肺,利咽,祛痰,排脓等功能。用于咳嗽痰多,胸闷不畅,音哑,肺痈吐脓,疮疡脓成不溃等症。通过临床研究,桔梗具有祛痰、 镇咳,抗炎三大作用,用于治疗支气管炎引发的咳嗽痰等病发症疾病。


桔梗的嫩叶及根可以食用,含有维生素、桔梗酸等多种对人体有益的营养成分,人们常在春夏采食其嫩叶,秋季采食其鲜根通过加工成皮丝做泡菜吃。在韩国及我国延边地区,桔梗可是非常著名的泡菜主要食材,我国东北地区还将其称作“狗宝”咸菜。目前国内干品需求量在6000吨左右,鲜货需求不稳定,正常出口在10000吨上下。


内蒙产区种植桔梗一般用种子育苗后移栽,生长1-2年便采挖。安徽等地种植桔梗,多采取种子直播,生长2年后采挖,如果赶上行情不好,让其继续生长,生长4年后基本上都采挖出来,无论价格高低。其实,自2010年桔梗生产已大面积恢复,2011年种植发展到高峰。2012年桔梗采挖面积增加,2014年是近几年桔梗出土面积最大的一年。


由于2014年桔梗价格低落,下乡点地块的商贩出价也不高,生长3-4年的多出价2200-2500元/亩。一般生长2年的桔梗亩产鲜货1000千克,折干品200千克左右;生长3-4年的产鲜货1500-2000千克,折干品300-400千克。如果雇工采挖,一亩地需付工钱1000元左右;如果用机械采挖,一亩地费用200-300元,加上人工费,大概每亩费用600-700元。雇工刮皮1元/千克,折干品每千克加工成本5-6元。也就是说,桔梗从采挖到加工成干品,成本价在10元上下。一亩生长2年的桔梗,产干品200千克,按当时产地售价18元(统货)计算,毛收入3600元/亩,去掉采挖加工成本费2000元,净收益1600元,不计化肥和种子投入。如果生长3-4年的桔梗,产干品300-400千克,毛收入5400-7200元,除去采挖和加工成本费,净收益3000-4000元。通过以上数字对比,不管是生长2年的或是3-4年的,平均每年纯收益不足千元。


由于2015年桔梗价格下滑到17元左右,种植户收益大大降低,当年种植积极性受挫,并影响到2016年春季种植。然而,2016年下半年桔梗进入上升通道,到10月涨至30元,11月涨至32元左右。虽然进入2017年春桔梗价格回落至28元左右,但是,对于药农来说仍有种植积极性。2017年桔梗主产区多扩大了种植,尤其,东北产区扩种面积较大。


其实,本轮桔梗涨价有点急,由于涨价提前,导致中途夭折,重新面临洗盘。2017年至今,桔梗价格一直萎靡不前,去皮统货价格从25元小幅回落至22-23元。桔梗价格的再次回落,令种植户很是失望,尤其承包土地大户,看着低迷的行情很是心焦,2017年内蒙产区种植后又遇干旱少雨,对桔梗幼苗影响颇大,有的地块出苗不齐。


尽管桔梗出现了这一利好,无奈在地面积仍大,而且2016年买货者多被套牢,没有谁再轻易入手买货,导致桔梗价格反转困难。随着桔梗在地面积的采挖,以及库存的大量消化,桔梗新一轮涨价即将迈开步伐。

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