玉竹种植技术与栽培管理

一、种植环境选择

玉竹喜欢凉爽、潮湿、荫蔽的环境，宜选择背风向阳、排水良好、土壤疏松、土层深厚、富含有机质的砂质壤土或壤土。要避免在土质黏重、地势低洼、易积水的地块栽培，同时忌连作，前茬作物最好是禾本科和豆科作物，如玉米、小麦、大豆、花生等。

二、整地施肥

前茬作物收获后，应立即深翻整地，耕深25 - 30厘米。结合深耕，每亩施有机肥1500 - 2000千克，之后耙平整细，做畦。这样能为玉竹生长提供良好的土壤条件，保证根系的正常发育。

三、繁殖方法

种子繁殖

种子繁殖出苗率低，生产上很少应用。若采用种子繁殖，需进行种子层积处理，即采收果实后，放入水中浸泡2 - 3天，搓去果皮与2 - 3倍的湿沙混拌均匀。选择地势高燥的地方挖40 - 50厘米深的坑，将种沙放入坑中覆土15 - 20厘米，上面盖上稻草或草帘，第二年春季取出播种。

根茎繁殖

这是生产上常用的繁殖方法。选种时，要选择芽头大、色泽新鲜、无虫伤、无病害、无机械损伤的根状茎作种。根茎繁殖一般在特定时期播种，播种时要注意合理的株行距，土壤肥力高、施肥水平高、生产周期长的宜稍稀；土壤瘠薄、施肥水平低的则宜稍密。栽种方法有双排并栽法、单排单向法和单排双向法。

四、田间管理

除草

一般采用人工除草，出苗后第一次除草最关键，要及时手拔或浅锄，避免伤苗。之后根据杂草生长情况适时除草，保持田间整洁。

追肥

当苗高一定程度时应浇人畜粪肥水，施后要浇水并培土。每年秋季在栽培行间开沟，追施腐熟的有机肥或者复合肥。施肥要遵照配方和平衡施肥的原则，底肥要足，适时追肥为辅，合理补微肥。

抗旱排涝

春季如遇持续干旱，有灌溉条件的可进行浇水；夏季连雨天要防止雨水冲刷使地下根茎露出地面，及时做好排水工作，避免田间积水。

五、病虫害防治

玉竹的主要病害有褐斑病、锈病、灰霉病、紫轮病、白绢病、褐腐病等；主要虫害有蛴螬、野蛞蝓、红蚂蚁、蚜虫、大青叶蝉等。要坚持预防为主、综合防治的原则，采取农业防治、物理防治、生物防治和化学防治相结合的方法。例如，通过合理密植、保持田间通风透光等农业措施减少病虫害的发生；利用害虫的趋光性，设置黑光灯诱杀害虫；必要时，选择合适的农药进行防治，但要严格按照农药使用说明操作，确保农产品质量安全。

六、适时采收

玉竹栽培2 - 3年收获，一般在秋季地上茎枯萎至次年春季萌芽前采挖。采挖时先割去地上茎秆，然后挖起根茎，边挖边捡，抖去泥土，防止折断。采收后的根茎应进行适当处理，如清洗、晾干或烘干，以备后续加工使用。