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8类人坚持吃早餐,有天大的好处!所有人都该知道!

来源:养生中国 浏览:2223次 时间:2022-02-10 09:33:57

在今天这个“兵荒马乱”的早晨,你是不是又准备放弃早餐了呢?



别把“懒”当借口


“懒得起床”是很多人拒绝早餐的理由,与此同时,你也拒绝了健康。尤其是对于以下几类人来说,早饭必须要吃!


脑力工作者


没有早餐提供的能量补给,脑袋都是迷糊的。工作效率、语言能力和记忆力也都不如平时,反应迟钝、注意力不集中等情况更为常见。这是因为,脑细胞对血糖波动最为敏感,不吃早餐会使血糖供应不足,大脑活力也会因此下降。


体力工作者


不吃早饭时,胃最先提出抗议,由于身体缺乏能量、血糖水平降低,不仅感觉头痛,而且脾气暴躁、心烦意乱,不但会使工作效率降低,还可能会因此而引发伤害事故。


有人际交往需求者


不吃早餐的人更易出现口臭,会严重影响社交形象。此前,《国际口腔卫生杂志》刊登的一篇文章称,不吃早餐使得青少年患上口臭的风险增加了一倍。此外,经常不吃早饭的人往往胃功能差,有胃炎或者胃溃疡,胃不好的人,口臭的现象就会比较严重。


肠胃病患者


不吃早餐,会导致体内消化系统的生物节律发生改变,胃肠道蠕动以及消化液的分泌都会受到影响。因为消化液分泌之后,没有食物进行中和,会给空腹的胃肠粘膜产生不良刺激,长期如此非常容易诱发胃炎,部分人群还会因此而出现消化性胃溃疡。


有减肥需求的人


对于不吃早餐的人来说,往往午餐时间还没到,就感觉疲饿交加。这会让人在午餐时不知不觉吃得更多,反而不利于控制体重。


有胆囊疾病的人


夜间是胆汁分泌的绝佳时间。这些分泌出的胆汁会储存在胆囊中,早晨吃饭,食物刺激胆囊分泌胆汁、帮助消化。如果不吃早餐,胆汁会在胆囊中停留较长时间,其中的胆固醇等结晶就会析出过多,“停靠”在胆囊壁上,时间长了容易形成胆结石。


血糖异常的人


夜间时人体内有一个胰岛素分泌高峰,众所周知,胰岛素有降血糖作用,如果早晨不进食,提供机体血糖,机体分泌的胰岛素将无“用武之地”,长此以往容易发生胰岛素抵抗,导致出现糖尿病。


孕妇或备孕人群


有研究证实,习惯性吃早餐的人可以获得更多微量营养素,如叶酸、钙、铁、磷和维生素A、B1、B2、B3、C和D等。这些营养素非但有助于预防常见慢性病,也有助于胎儿的正常发育。


早餐,吃就比不吃好!


从健康角度来说,早餐适宜选择富含优质蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶;富含维生素C的食物,如蔬菜、水果等,还有主食等。不过,对于很多人来说,“吃早餐”尚且是一件困难事,“吃好早餐”更不敢奢望。对于这类人群来说,先保证自己“吃早餐”并养生习惯,再改善伙食也是可以的。


而且,真正的健康早餐并没有我们想象得那么复杂,北京协和医院临床营养科于康教授曾在其公众号为大家推荐过“一周早餐”,简单易得,大家快看看吧——


周一:牛奶250毫升,燕麦片25克,全麦面包35克,煮鸡蛋1个,生菜叶适量。


周二:豆浆300毫升,杂粮馒头或杂粮饼50克,茶鸡蛋1个,黄瓜适量。


周三:牛奶250毫升,鸡蛋羹60克,烤馒头片70克,圣女果适量。


周四:豆腐脑100克,烧饼50克,茶鸡蛋1个,凉拌萝卜丝适量。


周五:杂粮面25克,卧鸡蛋1个,小白菜50克,黑面包35克,豆腐干25克。


周六:皮蛋瘦肉粥100克,小笼包100克,凉拌白菜丝适量。


周日:鲜虾蔬菜馄饨一碗,全麦面包35克,煮鸡蛋1个。


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