农村的野生“白草莓”熟了，放过牛的都吃过

每到五一前后，农村一种美味的野果将陆续成熟，这种野果长得像草莓，但是很小，很多农村娃都吃过。民间叫它“白草莓”，隆回人叫“怕萢”，不过它并不是真正的草莓，只是外形相似。怕萢和一种红色的“蛇萢”都差不多是同时成熟，小时候大人说蛇萢不能吃，但是怕泡可以吃，你吃过吗？

不知道大家有没有听说过白泡儿这种植物，可能很多人都会觉得非常陌生，但是，这种植物，在隆回小沙江、虎行山、麻塘山、金石桥、司门前一带非常多。在一年当中只会生长一个月，是一种非常可口的水果，而且，在农村的时候小孩们都会每天盼望着这种植物的成熟，等待着一年当中的唯一的一个能吃到这种水果的月份，农村娃把它当做儿时的小零食，如果卖到城里80块一斤，主要是也是的白泡儿在农村越来越少，农村人不当回事，却是城里人口中的稀罕物。

怕萢成熟后香味很浓，尝起来有蜜桃味，是小时候最爱的野果之一，一般只在山里有。小时候一放假，就会和小伙伴们漫山遍野寻觅这种野果，一边摘一边吃，先过足嘴瘾了，然后像摘花似的把怕萢连枝带叶摘下来，带回家慢慢吃。怕萢全是果肉，不用吐籽，一口一个，非常过瘾。

小时候只知道怕萢好吃，没想到它的营养也很丰富，维生素含量高，还含有丰富的有机酸，如柠檬酸、苹果酸等物质，钙、铁、磷的含量也不低，而且怕萢还能入药，功效主要是清热解毒、续筋接骨。内服能治疗风热咳嗽、口腔溃疡、尿路系统感染，外用可用于蛇虫咬伤、疮肿、腰椎结核、骨折，是一味中药材。

正是因为这种植物的产量很小，并且拥有极高的药用价值，所以在城里，都很难花钱买到。作为农村当中独有的一种好的资源，很多人会利用野生的怕萢泡酒喝，这样，每天少喝一点，对于自己的身体，是非常有好处的。

除了怕萢，还有各种各样的三月萢、刺泡、桑果等野果成熟，农村的朋友们有口福了！