- 品名：淡豆豉
- 别名：豆齿，豆翅，豆豆支，豆鼓，淡豆柣
- 产新时间：月至月
- 产区分布：东北，安徽，山西，河北，河南，较广
- 品种特点：本品为豆科植物大豆黑色的成熟种子经蒸罨发酵等加工而成。《纲目》载：“黑豆性平，作豉则温。既经蒸署，故能升能散；得葱则发汗，得盐则能吐，得酒则治风，得薤则治痢，得蒜则止血；炒熟则又能止汗，亦麻黄根节之义...详细
| 品名 | 市场 | 产地 | 规格 | 价格 | 走势 | 时间 | 周对比 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 淡豆豉 | 亳州市场 | 较广 | 统 | ￥17.00 | 稳 | 2026-09-17 | 0.0% |
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淡豆豉货源走销一般
淡豆豉当前市场商家关注力度偏弱，货源走销一般，行情保持平稳，现质量一般货价格在10元上下。浏览：89次 作者： 来源：安国市场 时间：2026-09-16 15:08:51
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淡豆豉总体行情无明显波动
淡豆豉目前市场库存量较丰，由于该品种需求量有限，货源走动仍较为缓慢，总体行情无明显波动，现一般货价格在9-10元之间。
浏览：1342次 作者： 来源：玉林市场 时间：2026-06-28 10:20:43
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