如何鉴别野生黄芩和家种黄芩？

黄芩鉴别：

黄芩，产于黑龙江，辽宁，内蒙古，河北，河南，甘肃，陕西，山西，山东，四川等地，市面上黄芩有多种，哪种最适合选用呢？

一、内蒙的野生黄芩

1、外皮色发黑；

2、质地比较轻，中间呈空的较多。

二、家种黄芩

1、颜色偏黄

2、质地相对要紧实，中间空心率较低。

三、仿野生黄芩

种植在陕西等地的黄芩，在种植过程中，人工干预较少，大多种在了黄土高坡上，经过多年生长就成为仿野生黄芩。

四、黄芩晾晒

由于黄芩中含有水解黄芩苷的酶，在温热潮湿的条件下，酶将黄芩苷水解成黄芩素，黄芩素由于氧化转化为汉黄芩素，呈鲜绿色，也就是我们常说的绿芩。黄芩缎面发绿，说明黄芩已变质，我们在贮存过程中要保持环境的清洁和整齐，发现受潮或发霉应及时通风、堆放或干燥进行处理。

在选择黄芩的时候，要根据自己的需要选择适合自己的品种，野生的最佳，不要选择变质黄芩。