大黄种植技术与栽培管理，从选地到采收，教你种出“黄金根”

一、选地整地：种大黄就像找对象，挑对地块是关键地形要求：海拔：1500-2500米（云贵川、甘肃、陕西山区最合适）坡度：15-30度的阳坡地（排水好，霜冻轻）忌选地：低洼地、前茬种过土豆/白菜的地（土传病害多）土壤改良：酸碱度：pH6.5-7.5最佳，酸性土每亩撒生石灰50公斤深翻技巧：头年秋天翻地30厘米，冻死虫卵；第二年春耙平，每亩混入3方腐熟羊粪+50公斤草木灰做畦妙招：坡地做横坡垄（防雨水冲刷），畦宽1.2米，沟深20厘米平缓地起高垄，垄高25厘米，雨季排水不烂根二、育苗移栽：三年收成看苗子，壮苗才能出好根1.种子处理选种：选3年以上母株的饱满种子，去掉瘪籽和虫眼催芽：温水泡种24小时（40℃水兑凉水，手感不烫）混3倍湿沙埋地窖，温度保持5-10℃，30天后露白播种2.育苗管理播种时间：清明前后（地温5℃以上）播种量：每亩苗床用种5公斤，出苗够移栽15亩大田盖土厚度：1厘米（太深不出苗），盖稻草保湿苗期除草：幼苗3片真叶时，用竹片刮草（严禁打除草剂）3.移栽定植最佳时机：育苗1年后，次年4月幼苗高15厘米移栽株行距：坡地40×40厘米，平地50×50厘米（亩栽3000-4000株）栽深标准：根茎部芽苞埋入土下2厘米（过深烂芽，过浅倒苗）三、田间管理：三年精细伺候，懒汉种不出好大黄1.施肥口诀底肥：移栽时每穴抓把腐熟羊粪+一把过磷酸钙追肥：第一年立秋后：每亩浇稀粪水2000公斤+硫酸钾10公斤第二年春：穴施饼肥50公斤+草木灰100公斤第三年禁肥：防止根部分叉影响品质2.除草控花人工除草：每年5月、8月各一次，带竹片贴地刮（不伤根）掐花薹：第二年抽薹时，趁早晨露水掐掉花薹（防养分消耗）3.雨季防烂根挖排水沟：地块四周挖50厘米深排水沟，坡地每10米挖横沟根茎培土：雨季前给根部培土5厘米，防积水浸泡四、病虫害防治：3种病害要人命，早发现早处理老农忠告：绝不连作！种过大黄的地要轮作燕麦、苦荞5年以上发现病株立即隔离，工具用白酒擦洗防传染五、采收加工：三年苦等就为这一刻，手法决定卖价采收时机：移栽后第三年霜降前后（叶片变黄，茎秆倒伏）选连续晴天开挖，雨天采收易霉变采挖技巧：沿植株外围30厘米下镐，深挖50厘米取出整根去须根、切芦头（留1厘米）、削粗皮（见黄色肉质）干燥秘诀：粗根切片（1厘米厚），细根整条悬挂先阴干3天（防变色），再晒至敲击发脆声忌用火炕烘干（挥发油流失药效降）