花香行情臭 价低药农愁

近几年亳州等产区引进一种菊花，称为北京菊。北京夏菊是一类植株紧密的菊花新品种群，其植株低矮，抗性强，花期早而长，开花繁密，自然成型。

由长期生长在长白山脉高寒山区的11种长白山野菊和黑龙江省勃利县的四季粉、四季黄等菊花品种，远缘反复杂交育种而成。

北京菊多用于花茶销售，前几年花茶销售火爆，菊花类品种价格也一路看涨。北京菊一般亩产鲜花1-1.5吨，折干率7:1，折干品140-200公斤。2021年北京菊多卖价60元左右，种植户亩收益7000元以上，高者可达万元左右。

图：菊花近三年历史价格

2022年北京菊产新后价涨至80-85元，种植户亩收益多在万元以上。由于种植北京菊收益较好，菊农多扩大了面积。不但，安徽亳州产区扩大种植，而且，河南、山东、河北等地也扩大了面积。

9月秋高气爽，菊花飘香。9月是丰收的日子，正值菊花（北京菊）产新之际。通过抖音不断刷到北京菊产新价低的视频，为了了解真实情况，药通网信息中心于9月26-27日考察了亳州市谯城区北京菊种植较多的沙土、观堂、大杨、谯东、五马，十八里等镇。

首先我们一行来到了十九里镇马寨新村，这儿种植的药材主要以紫菀、知母为主，偶尔能看到几块地里正在盛开的北京菊。进入沙土地界田大新村，一块块菊花多了起来，金黄的花心，洁白的花瓣，远远望去像点缀在秋天田间的白云。

一路上菊花香飘四溢，令人心旷神怡。可是，菊花的价格则让种植户心情郁闷。在半途中看到一块地上几个村民正在采收菊花，我们便把车停在路边，走近了解情况。

药通网：老乡，这块菊花是你家种植的吗？

菊农：不是的，是帮别人采收的。

药通网：采收1斤鲜花多少钱。

菊农：1元/公斤。

药通网：这是北京菊吗？

菊农：是的。

药通网：你家种植吗？

菊农：种植了。

药通网：种植了多少亩。

菊农：1亩多。

药通网：今年收益咋样。

菊农：不如种植粮食。

药通网：一般亩产多少？

菊农：亩产鲜花1吨左右，好的能产1.5吨。

药通网：今年鲜花卖啥价。

菊农：前几天没下雨，卖2元/公斤，下雨后水分大，只卖1.5-16元。

药通网：去年鲜花卖啥价？

药农：去年卖6元多。

药通网：这样计算，1亩地卖不了多少钱。

菊农：2000元左右，还得自己采收。如果雇工，减去雇工费，最多收入1000元，不算肥料、打药，除草等工费。

药通网：如果包地种植，不是赔钱了。

菊农：你说呢，包地费1000元/亩，就算1亩产鲜花1.5吨，减去雇工采收1500元，还剩500元，再去掉化肥、雇工栽种、管理，还有多少利润。

考察途中，在村子里，看到正在烘烤菊花的，便走近了解情况。

药通网：菊花烘干多少时间？

烘烤负责人：直接上炕，需要3天两夜。如果杀青后，上炕只需要11个小时。

药通网：几斤鲜花能烘干1斤。

烘烤负责人：要看是否下雨，若如果晴天采收的，烘干率7:1，雨后采收的得9或10:1。

药通网：目前鲜花收购价？

烘烤负责人：晴天收购价2元/公斤，前几天下了雨，目前收价1.5-1.6元

药通网：烘干成本价多少？

烘烤负责人：21-22元/公斤。

药通网：对外出售啥价？

烘烤负责人：这几天卖28元，好的卖30元左右。

药通网：走动快吗？

烘烤负责人：快，都加工不够卖的，都是提前预定的。

药通网：一天能烘干多少？

烘烤负责人：要看有几个炕房，一个炕房可烘干货2吨多货。

药通网：利润可管。

烘烤负责人：可知道多忙人，有专人去田间地头收鲜花，还要杀青、上炕，有专人守着炕房，看温度。挣的都是辛苦钱。

通过实地考察，今年北京菊种植面积较去年增加不少。正是由于北京菊种植面积的扩大，造成生产过剩，价格走低。

当某种药材价格涨了，有人叫喊，说什么炒作。如今，北京菊价格下滑，种植户收益受损，咋没有哪家慈善单位加价收购，保护种植户利益。

注：文章观点仅代表作者的个人观点，不作为从商者投资的依据。