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知母种植技术与栽培管理

来源:中药查询 浏览:2272次 时间:2021-01-04 08:42:23

【概述】知母为较常用中药材,有悠久的应用历史。多用于外感热病,高热烦渴,肺热燥咳,骨蒸潮热,内热消渴,肠燥便秘等症。为百合科植物知母Anemarrhena asphodeloides Bge的根茎。主产于河北易县、涞源、张北、邢台,山西五台、代县、晋城以及内蒙古,东北三省等处。多为野生。

【生长环境】 知母多野生于200~1000m的向阳山坡、草原、地边和杂草丛中。土壤多为褐土及腐殖质壤土。知母适应性很强,喜温暖、耐干旱,并具有耐寒性。

【种植技术】

1、选地整地:选向阳、排水良好、土质疏松的腐殖质土或沙壤土,每667㎡施腐熟的厩肥2000~3000kg、饼肥40~50kg、磷肥30kg,均匀地撒入土内。耕地20cm深,整平做畦,畦宽130cm。

2、种植方法:

(1)种子繁殖:知母种子于大暑前后陆续成熟,采收后脱粒去净杂质,存放于通风干燥处备用。如春播4月份,秋播10~11月,在整好的畦内,按30~35cm行距开2cm深的沟,将种子均匀地撒入沟内,然后覆土,整平,稍镇压,并浇水。播后保持畦面湿润,20天左右出苗。每667㎡需种子1~1.5kg。秋播发芽率较高,出苗整齐。

(2)分根繁殖:春栽于解冻后,发芽前;秋栽于地上茎叶枯萎叶黄后进行。在整好的畦内,按行距30~35cm,株距15~20cm开穴,穴深7cm,将刨出的地下根茎剪去残茎叶及须根,把有芽头的根茎掰成4~7cm的小段,每穴放一段,芽头朝上。栽后覆土,浇水。也可在栽种前灌1次大水,再整地做畦栽种,但畦面不要过湿,以防烂根。每667㎡需种用根茎90kg。

【栽培管理】

1、播植后的管理:播种后应保持土壤湿润,20天左右出苗。苗高3~4cm时松土除草;苗高7~10cm时,按15~20cm的株距定苗。苗期如遇气候干燥,应适当浇水。用根茎分株栽培的知母上年生长较慢,应浇小水,第2年生长旺盛,应适当增加浇水次数。分根栽种的当年和种子直播的第2年。在苗高15~20cm时,每667㎡追施过磷酸钾20kg加硫酸铵10kg。施肥时在行间开沟,施后结合松土将肥料埋入土内。如不需留种,应及时剪去花葶。高温多雨季节要注意排除积水。

2、病虫害防治:知母的抗病害能力较强,一般不需用农药进行特殊防治。主要害虫为蛴螬,为害幼苗及根茎。可用常规方法防治。

【收获与加工】家种知母和野生知母均在春秋两季采挖。春季于解冻后,发芽前;秋季于地上茎叶枯黄后至上冻前。用镐将地下根茎刨出,去掉茎叶、须根及泥土,即为鲜知母。春秋两季适时采收的鲜知母折干率高,质量好。野生知母一般以秋季收获为宜,因为春季发芽前不易发现,而发芽后采收对质量有一定影响。家种知母的收获周期,用种子繁殖的需4或5年,用根茎繁殖的需3或4年。将鲜知母晒干或炕干者称“毛知母”。将鲜知母趁鲜时除去外皮晒干者称“知母肉”或“光知母”。

【药材形状】

1、毛知母:本品呈长条状,微弯曲,略扁,偶有分枝,长3~15cm,直径0.8~1.5cm,一端有浅黄色茎叶残痕。表面黄棕色至棕色,上面有一凹沟,具紧密排列的环状节,节上有黄棕色残存的叶痕,由两侧向根茎上方生长,下面隆起而略皱缩,并有凹陷或突起的点状根痕。质硬,易折断,断面黄白色。气微,味微甜,略苦,嚼之有黏性。

2、知母肉:较毛知母瘦小,长约12cm,直径约1cm。表面黄白色或黄棕色,无栓皮及毛状物,但偶有残留的小片栓皮,有扭曲的纵沟,一侧可见多数不规则散在的小形根痕。

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