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牛蒡子栽培技术

来源:医药网 浏览:1851次 时间:2021-01-23 09:41:16

(一)概述


别名牛子、大力子、粘口子。


为菊科植物牛蒡(Arctium lappaL.),根和果入药。生产东北,产量最大;浙江产的质量最优,全国各地均有分布。性味功能:辛、苦、寒、疏风散热、宣肺透疹、散结解毒。


(二)植物特性


二年生或多年生草本,第一年仅生根生叶,第二年开花结种子。主根肉质肥大,直立茎,高100~260厘米,多分枝。根生叶大,丛生有长柄,茎生叶为互生,呈三角状圆形。边缘稍呈波状或有细锯齿,叶面呈深绿色。光滑,叶背面及绿色,有短绒毛,头状花序,红紫色管状,花簇生茎项,瘦果,长卵形或倒卵形,灰褐色,有斑点,花期6~7月,果期7~8月。


(三)生长特性


牛蒡适应性强,原野生山坡、沟路旁、住宅周围,喜温和湿润气候,耐寒,生长期需水多,较低的丘陵和低山栽培最适宜。牛蒡为深根植物,喜肥,种植在土壤疏松、土层深厚、肥沃的土壤,当年只生成叶簇,4~5月份生长慢,7~8月份生长迅速,翌年5~6月开花,7月种子开始成熟。


(四)栽培技术


1.选地整地


可利用空闲地块,肥沃的荒山、沟旁、地边、村边、房前屋后均栽培。秋后深耕土地,播前每公顷施入厩肥37500~6000千克,6%六六六粉22.5~30千克,翻一遍后,耕细整平。


2.繁殖方法


用种子繁殖,种子发芽率70%~80%,温度在20℃,播后10天出苗。15~18℃半个月出苗,播种谷雨前后,直播为主,分条播和穴播,个别育苗移栽,地干播前要浇水,待水渗后按行株距60~80厘米、50~60厘米开穴,穴深6~10厘米,每穴播7~8粒,覆土3厘米,每公顷播种量22.5~30千克。有的地方采取秋播,10月份前后,方法同春播。


3.田间管理


幼苗期长出2~3片真叶或翌年返青后,适当间苗松土除草,干旱浇水,促使幼苗生长,进行第一次浅松土,二次松土7~8月份进行。要结合间苗、补苗,每穴留2株壮苗,条播株距50厘米留一苗,秋末杂草未结籽前还得进行第二次除草,并追肥培土,促进枝多花果多,每次松土后进行追肥,每公顷用腐熟的人粪尿22500~37500千克或苗期追硫酸铵120~150千克,花期施过磷酸钙225~300千克。


间套作:牛子是两年生的,第一年基能长出茎生叶,可在行间套种大青叶、紫苏、荆芥、草呋明、蔬菜类。


4.病虫害防治


(1)蚜虫


成、若虫在苗期和现蕾期都有发生,吸取汁液,茎、叶、花、果都可受侵害,影响植株的正常生长发育。


防治方法:发生时用40%乐果800倍液,6%可湿性六六六粉300倍液,8%敌敌畏乳剂2000倍液或石灰烟草水喷杀。


(2)连纹夜蛾


幼虫咀食叶片,造成缺刻、孔洞,影响植株的正常生长发育。


防治方法:50%磷胺乳油1500倍或90%敌百虫800倍液喷雾,每7~10天喷1次,连续数次。


(3)叶斑病


在7、8月份,高湿多雨季节多有发生,在下部叶出现不规则形的黄绿色病斑,后变为淡褐色,可使全部叶干枯脱落。


防治方法:发现病叶,立即摘除烧毁,初期喷1:1:15O的波尔多液,每隔5~7天1次,连续2~3次。


(4)白粉病


潮湿和通风光线不好时易发生,发病后叶的两面有一层灰白色粉末,而后生出黑点,最后全部干枯脱落。


防治方法:注意田间通风透光,摘除病叶烧掉,喷洒0.3~0.5波美度石硫合剂,7~10天1次,连续3~4次。


(五)采收加工


牛蒡播后第二年采收,因花期不同,故成熟期不一致。9月份总苞发黄时,陆续采收,割取地上部,晒干后集中打下种子,除去杂质再晒干,种子用布袋或麻袋装起。


采摘时站在上风口,扎紧袖口和衣领,防止尖刺刺激皮肤。全部采完后,地下根也马上挖起,刮去黑皮、晒干,放通风干燥处。每公顷产种子3000~3750千克。

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