酸枣仁及其伪品鉴别

一、正品鉴别酸枣仁正品为鼠李科植物酸枣ZiziphusjujubaMill.var.spinosa（Bunge）HuexH.F.Chou的种子。主要性状鉴别特征如下：（1）呈扁圆形或扁椭圆形，较小；（2）表面紫红色或紫棕色，平滑有光泽，有的有裂纹；（3）有的两面均呈圆隆状凸起，或有的一面较平坦（4）一面中间有1条隆起的纵线纹。二、伪品对比1、大枣仁：大枣仁是鼠李科植物大枣ZiziphusjujubaMill.的种子。（1）呈卵形或扁长椭圆形，较大；（2）表面暗棕色或红棕色，平滑有光泽，常见裂纹或破开；（3）常一面较平坦，或两面均呈圆隆状凸起；（4）一面中间有1纵线纹，两侧常见因皱缩形成的凹陷。2、理枣仁理枣仁是鼠李科植物滇刺枣ZiziphusmauritianaLam.的种仁，是最为流行的伪品之一。（1）呈扁圆形、桃形、扁长桃形或扁椭圆形；（2）黄棕色至红棕色或棕色；（3）一面呈圆隆状突起；（4）平滑有光泽，有的有裂纹；（5）一端有小凹陷的线形种脐；（6）一面略平坦，有的向内微凹，中间无隆起的纵线纹；（7）另端有小突起的合点。3、枳椇子枳椇子是鼠李科植物HoveniaacerbaLindl的种子。（1）呈扁圆形，较小；（2）表面暗棕色或黑棕色，平滑有光泽；（3）一面稍隆起；（4）一面较平坦，中间有1条纵线纹；（5）种皮坚硬。