别名:
节地、虫蝉、乌萎,青粘、黄芝、地节、萎蕤、马熏、女草、娃草、丽草、葳参、萎香、小笔管菜、山玉竹、十样错、竹七根、竹节黄、黄脚鸡、百解药、山铃子草、铃铛菜、灯笼草,山包米等。
家种玉竹主产于湖南,又称湘玉竹,占全国总产量70%左右。目前市场上玉竹商品供应有野生和家种,野生主产于东北三省以及内蒙,家种主产湖南邵阳、隆回、湘潭等县区,浙江、贵州,江西也有小面积栽培。
东北产玉竹又称关玉竹,产量最大的产地是辽宁省,主要分布在绥宁、建昌,以及大连瓦房店和凤城。黑龙江主产地大庆市杜蒙县、宁安市,近几年产量也不大;内蒙产区兴安盟、海拉尔、喇嘛甸、索伦西口,近两年产量也少。
玉竹种植成本主要包括,种苗、租地、管理费,亩栽种根500公斤,种根14元/公斤,仅种根投入7000元左右。玉竹生长周期3年,三年租地费2100元,加上生长期间除草、管理费及人工栽种和采挖费,三年亩总计投入1.2万元。玉竹亩产鲜货2500公斤,折干品600公斤,干品价低于30元,药农就没有种植积极性。
历史上玉竹价格波动较频繁,2009年以前在12元以下长期徘徊,2010年从12元涨至26-28元,2011年春季涨至32-35元,到下半年进一步涨至38元左右,2012年涨至45-55元,2013年从55元一路高升至68-72元,2014年从72元逐渐下滑至47-48元,2015年继续下滑,从47元跌至28-30元,2016年从30元下滑至22元左右。2017-2020年玉竹价格在22-24元上下震荡长达4年之久,2021年从25元涨至35-36元,2022年从38-40元涨至50-55元,进入2023年在50-53元上下波动。
玉竹主要功能为养阴润燥,生津止渴。用于肺胃阴伤,燥热咳嗽,咽干口渴,内热消渴。
近年来,玉竹的用途不断扩大,不仅药用,还用于营养滋补品、保健食品和饮料,深受广大群众的欢迎。同时还出口马来西亚、日本、新加坡、泰国、缅甸、香港等12个国家和地区,出口量逐年有所扩大,据业内人士报道:玉竹市场年需求量在6000吨左右,药用占2000吨,食用量在4000吨左右。预计在今后几年销售和生产仍将继续增长,发展前景很好。
关玉竹除药用外,还可食用,国内需求以药用为主。食用主要出口韩国,做多功能食品,每年从我国进口不少于500吨。由于关玉竹野生资源难以满足出口需求,供应商只有选择湖南产家种玉竹作替代品。
玉竹产销存在的主要问题是:价格起落较大,使家种玉竹生产不稳定;系列产品开发研究跟不上。因此,应加强科研工作,切实做好病虫害防治和高产的研究;同时注意保护野生资源,使产销协调发展。
近期产地寻货商家一直不减,货源小批量走销畅快,价格保持坚挺;市场商家对其关注力度依然不大,货源走销不及产地畅快,行情暂保持稳定,现湖南货45元。
目前玉竹价格已高,而且高价将刺激药农大面积发展种植。虽然说玉竹正常生长周期三年,但是,生长两年也可采挖。也就是说,2024-2025年可采挖面积有望增加。
综合分析,如果没有自然灾害利好,短期内玉竹后市价格继续高升空间有限。
注:文章观点仅代表作者的个人观点,不作为从商者投资的依据。
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