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玉竹
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玉竹有野生和家种,野生主产于东北三省以及内蒙,家种主产湖南邵阳、隆回、湘潭等县区,江西新余、湖北恩施、贵州、广东清远、韶关等地也有小面积栽培,其中湖南产区种植面积最大,对价格涨落起着决定作用。

回顾玉竹历史行情,2010年从11-12元价格启动上扬,到年底涨至26-28元,2011年涨至35-38元,2012年继续上扬,逐步涨至40-45-55元,2013年又从55元高升至70元左右,此价持续到2014年上半年,下半年价格回落至65元,10月新货大量上市后价格跌至47-48元,此价延续到2015年产新前。

玉竹2010年底进入上升通道,高价持续到2015年产新前,在高价运行近5年时间。玉竹持续多年高价,大大刺激了药农种植积极性,为后市价格下滑埋下隐患。

2016年玉竹从30元逐渐下滑至28-22元,2017-2019年在21-22元上下运行达三年多,2020年小幅回升至24-25元。玉竹价格的下滑,挫伤了药农种植积极性。


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历史价格

玉竹种植管理粗放,对土壤、气候要求不严,在山区和平坝都可栽种。一般亩产鲜货2000-3000公斤,折干品500-600公斤。按照近几年药农卖价20元计算,亩收入1万元左右,减去种植成本,年均收益只有1000多元,多数种植户减少或放弃了种植。

家种玉竹生长周期为3年,由于2017-2019年在22元上下长达三年之久,药农种植积极性受到影响,2020-2022年可采挖面积均不大,这便是近两年涨价的主要原因。虽然2020年玉竹价格小回升至24元左右,但是,仍不足以刺激药农种植积极性。2021年玉竹种植期间价格25元左右,药农种植积极性依然不高,也就是说2023-2024年玉竹采挖面积仍不大。

玉竹为药食两用品种,食用量达4000吨以上,药用2000吨左右。食用需求弹性大,也跟价格高低有关,低价时需求量可达5000吨以上,高价时下滑至3000吨左右。

综合分析,由于玉竹生产链脱节,未来2年内新货压力不大, 也就是说玉竹还有利好空间,高价行情有望持续两年时间。


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