近年来,我镇以打造“道地中药材药源基地”为目标,坚持“绿色、道地、生态、有机”发展理念,积极引导农户与合作社进行有机中药材产地初加工,通过提升产品品相与附加值,有效延伸产业链条,让道地药材真正成为群众增收的“黄金产业”。使我镇中药材产业迎来了从“卖原品”向“出精品”转变的关键时期。
标准化加工,铸就品质根基。
在镇政府的引导与支持下,多家合作社及加工点已建立起规范的初加工流程。采收后的新鲜中药材经过严格分选、净水清洗、科学晾晒(或低温烘干)、人工修剪、分级定等等多道工序,最终形成颜色正、气味醇、片型好、干度足的优质初加工产品。加工过程中,技术人员全程指导,严格控制温度、湿度和时间,确保药材有效成分最大程度保留,产品品质稳定可控,为后续销售和深加工奠定了坚实基础。
小加工点发挥大作用,家门口实现价值跃升。
“以前直接卖鲜货,价格低还不稳定。现在经过简单清洗、分拣、切片后,每公斤能多卖好几块钱!”周家窑村加工点负责人算了一笔账。这些遍布各村的初加工点,规模不大,却作用显著。它们不仅解决了鲜货集中上市易腐损、价格受制于人的难题,还通过吸纳本地劳动力参与清洗、分拣等工作,让村民实现了“田间采收”与“车间务工”的双重收入。家门口的加工,让药材的价值实现了第一次显著跃升。
产销对接更顺畅,品牌意识初显。
经过初加工的产品,品相统一、质量稳定,更受药材收购商和药企的青睐。镇政府积极牵线搭桥,组织本地合作社参加各类中药材交易会,并与外地药企建立稳定供货关系。同时,引导加工主体树立品牌意识,统一包装标识,注明产地信息,逐步打响优质中药材初加工品的产地名声,从源头上提升了市场竞争力。
下一步,我镇将规划引导有条件的合作社和企业,向切片、研磨、萃取等更具附加值的精深加工领域探索,并积极对接中医药大健康产业,开发药食同源产品,推动我镇中药材产业从原料供应基地向初加工、精深加工综合基地转型,真正将资源优势转化为产业优势和经济优势。
从泥土中的道地药材,到经过精心处理的初加工产品,我镇的中药材正经历一场“价值蜕变”。这蜕变,源于对品质的执着追求,源于产业链条的主动延伸,更源于乡村振兴背景下产业发展的新思路。我镇将持续推动中药材初加工产业规范化、规模化发展,让更多药香飘出大山,让更多群众在这“苦产业”中尝到实实在在的“甜头”。
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