肉苁蓉涨价了

肉苁蓉，别名大芸，为列当科植物肉苁蓉的干燥带鳞叶片的肉质茎。肉苁蓉为贵重滋补中药材，营养延年之佳品。长期以来，在国内外供不应求，被誉为“沙漠人参”。市场上流通的货源有淡、硬两种规格，淡大芸又称软大芸，质优价高。

2010年以前肉苁蓉长时间在75元以下运行，2010年下半年突破百元高价，到11月涨至130元左右。2011年5月肉苁蓉最高价涨至155元，6月便回落至140元左右。2012年肉苁蓉在130元上下徘徊近半年时间，进入下半年跌至110元左右。2013-2018年上半年肉苁蓉在120-140元上下反复涨涨落落，2018年下半年价格回落至110元，到年底落到95元左右，2019年持续在95元上下运行。2020年上半年价格回落至85元左右，下半年产新后价格又回升至90-95元。肉苁蓉为何涨而复落，又落而复涨？

肉苁蓉喜干旱少雨气候。具有抗逆性强，耐干旱。喜长日照、积温高、昼夜温差大的特性，地下水充足的生长发育良好。寄生于沙生植物的根部。寄生点通常有几个不明显的芽，无自养独立根系，靠吸盘索取寄主的营养维持生长，在地下发育分化。前期生长迟缓，第3年后长势加快，其中一个形成较大的肉质茎。采挖时，如不破坏寄生点及其根部，次年将生长出新的成年植株。

肉苁蓉春秋两季均可采收，以3-5月采收为佳。初春，肉苁蓉吸收融化的冰雪水迅速生长，4-5月即可采挖。在寄主附近，如果地面出现较大裂缝，表示有肉苁蓉存在。寄主的苗龄越大，肉苁蓉的生长离寄主越远，反之，苗龄小则肉苁蓉离寄主较近。

肉苁蓉仅产于我国西北荒漠高原、荒漠草原，是西北地区的传统地道药材。肉苁蓉商品来源于野生资源，由内蒙古、新疆等地提供。新中国成立后列为三类品种，由市场调节产销。四十年来，肉苁蓉销售稳步上升，收购略有起伏，二十世纪七十年代初期有所下降，历年基本保持在500吨左右。据全国中药资源1995年普查统计，肉苁蓉年需要量约550吨。进入二十一世纪肉苁蓉市场需求猛增，尤其在保健领域用量增加较多，仅国内几价保健酒年用量不少于2000吨，药用也增加到1000吨左右。如今，肉苁蓉年需求量在3000吨左右。

随着肉苁蓉市场需求的增加，野生资源已满足不了自身需求，于是，人工栽培的硬大芸得到迅速发展。据了解，2014年仅和田产区大芸鲜货产量达1万吨以上。由于2014-2015年家种肉苁蓉栽种面积大，导致了2016年价格大幅回落，从上一年的30元（硬统）以上价格大幅跌落至16-17元。虽然2016年下半年硬大芸价格小幅回升至22-23元，但是，到2017年下半年又回落至17元上下。

硬大芸价格的回落，引起不少商家关注，并大量入手囤积。2018年硬大芸从20元逐渐回升，到年底升至30元左右，2019年继续上扬至33-35元。受家种硬大芸货源冲击，野生品淡苁蓉价格也从百元以上回落至95元上下，进入2021年4月肉苁蓉价格已涨至105元左右。

近期家种硬大芸涨至50元左右，而且涨势不减。野生资源采挖管理越来越严格，在野生品资源减少及国家严禁采挖的政策影响下，野生肉苁蓉价格有望继续高升。家种肉苁蓉生长周期长，一般需要生长4-5年才可采挖。