人参叶的主要功效与作用如下：
1. 调节免疫：人参皂苷可增强巨噬细胞活性，提升机体免疫力，减少感染概率。
2. 抗氧化：多酚类物质能清除自由基，延缓细胞氧化损伤，减轻皮肤光老化。
3. 改善心血管：提取物可扩张冠状动脉，增加心肌供血，缓解心悸气短症状。
4. 缓解疲劳：调节应激激素水平，改善慢性疲劳综合征患者的乏力症状。
5. 促进代谢：多糖成分增强胰岛素敏感性，辅助调节糖代谢异常。
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