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佛手的功效与作用

来源:黔农网 浏览:993次 时间:2018-01-11 08:16:58

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佛手果别称佛手柑、五指橘、五指柑等,为芸香科植物佛手的干燥果实,秋季果实尚未变黄或变黄时采收纵切成薄片后晒干或低温干燥,入药具有疏肝理气、和胄止痛、燥湿化痰的功效,对肝胃气滞、胸胁胀痛、胃脘痞满、食少呕吐、咳嗽痰多等症。


佛手果的药用功效


【性味】味辛、苦、酸,性温。

【归经】肝、脾、胃、肺经。

【功效】疏肝理气、和胄止、燥湿化痰,主治肝胃气滞、胸胁胀痛、胃脘痞满、食少呕吐、咳嗽痰多。


佛手果的配伍应用


1、胸腹胀痛:佛手果气味清香,药性平和,虽属辛苦而温之品,却无燥烈之弊,能入肺、肝、脾、胃四经,对诸气滞均可应用。用治肺气郁滞胸闷及脾胃气滞,可配木香、枳壳等同用。用治肝气郁结及肝气犯胃之症,可配青皮、川楝子等同用。


2、痰多咳嗽:佛手果化痰止咳之力较弱,而兼理气宽胸之功,故对咳嗽日久痰多,而见胸膺闷痛者甚为适宜,可配橘络、丝瓜络、枇杷叶等同用。


佛手果的相关论述


1、《滇南本草》:补肝暖胃,止呕吐,消胃寒痰,治胃气疼痛,止面寒疼,和中行气。

2、《本草纲目》:煮酒饮,治痰气咳嗽。煎汤,治心下气痛。

3、《本经逢原》:专破滞气。治痢下后重,取陈年者用之。

4、《本草再新》:治气舒肝,和胃化痰,破积,治噎膈反胃,消症瘕瘰疬。


佛手果的食用方法


1、佛手柑姜汤

【材料】佛手柑10克,生姜6克,白糖适量。

【做法】①把生姜去皮,与佛手柑一齐放入清水中洗净,取生姜切成片。②将砂锅洗净,把生姜片、佛手放入锅内,加清水适量,置于火上煮1小时,去渣留汁,加入白糖即成。


2、佛手果玫瑰茶

【材料】玫瑰花三钱、佛手二钱,

【做法】①先将佛手加水煎煮约二十分钟。②再用佛手药汁冲泡玫瑰花,代茶饮服。


3、冰糖炖佛手果

【材料】冰糖、佛手果。

【做法】①佛手果洗净哦,然后切片。②准备炖盅,放入两杯水、佛手果以及冰糖。③大火煮开后转小火慢炖40分钟就可以了。


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