甘草的春天来了

• 楼主：匿名 发表于：2017-03-06 13:31

  大家好，我是首阳的加工户，从事甘草加工十多年了。写写我对甘草的认知，希望与大家交流，结识点有能力有见解的药界朋友。
    甘草是我国传统药材的大宗品种，和诸药，解百毒之功效。
    甘草用途广泛，药食两用。许多配方中都有甘草，起调和药性的作用，俗话说“十方九草”食用方面例如大家所熟知的甘草杏蜜饯，王老吉加多宝等。南方还用于泡茶，煲汤，还有兽药及其他用途。用途广泛使得甘草的年需求量很大，约3-4万吨左右。
    甘草现主产地主要集中在新疆，甘肃河西一带，内蒙古也有少量。近几年随着人们的不断开采，加上国家政策的保护，导致野生甘草基本不流通于市场。笔者每次进鲜草的时候一般去南疆，北疆，张掖，河东，酒泉等地。根据我多年的加工饮片和收货经验，甘草是3-4年产，亩产量约800多公斤，价格在2-3元左右，三年收入一亩地才2400左右，再除去种子，肥料，租地等其他费用，所剩无几，相当于三年不挣钱。相比较其他药材或者粮食作物收益都高于甘草，大部分人从2014年就开始放弃甘草种植其他品种，例如黑，红枸杞。笔者每次收货时候都会跑很多路看长势包地收货，用望远镜实地观察田地，近两年地里甘草逐年减少，以前都是一片片的，现在走一段路才能看见零星的几块甘草地。
    像我们这些甘草加工户，大体来说就是河东药寨子，陇西首阳，河北安国三个甘草饮片加工地，基本全国百分之95的甘草出于这三处。我在各地加工户也有朋友，都是做着这个行业都明白。河东加工户2015秋草已售空，2016年春草由于采挖时间只有一个月，所以他们手上的货不多再加上他们靠近产地，也了解到甘草的情况，有惜售心理，要价硬朗。我们首阳的加工户基本没有加工16年的秋草，其原因是今年去产地收货，鲜货价格走高，4-5元，加工户核算成本觉得不挣钱就不加工甘草加工别的品种了，首阳大部分加工户都是这么个情况，16年的秋草基本都让河北人买走了，他们那个村都是靠那个维生，所以鲜草价格走高，他们也进货加工，而且他们那有柳叶片的销路。甘草加工很繁琐，这两年人工费太高，再加上毛草多，出片率不高。这么个鲜草价格是不太挣钱了。市场上现在这个售价基本快和成本持平了，利润太薄。年底我又给河北的朋友打了个电话，他们那今年进的草不如往年量多，今年斜片价格挺高，还卖的很快，大部分加工户都加工的斜片，年底由于还贷基本都卖了。朋友说河北加工户手里的货所剩不多了。至于河东和我们首阳，我是很清楚地，今年基本都没进鲜草，货早就空了，我们也就挣个加工钱，基本不放货，看点利就走了。
    我做这行也不短了，这么多年甘草价格萎靡在低价位徘徊，我们其他甘肃品种都大起大落波动很大，甘草也该抬抬头了。综上所述，农民种植积极性不高，从2014年就开始减产转种其他品味。加之甘草生长周期长，短期很难填补空缺。长时间低价位运行导致囤货商出货倒资金，加工户手里也是加工接着销售，所以库存到目前为止应该不是很多。2016年鲜货紧张，价格走高。2017年到以后会更紧张，甘草用量大，导致供不应求。笔者预测甘草后市行情看好，有望突破新高。笔者做加工户这么多年，在甘草上没挣到大钱，我相信2017年甘草的春天来了。朋友们有什么问题欢迎来电交流。（宋老板，18719661291）
  

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