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​野生品种终结者一一石菖蒲(上)

作者:刘必根 来源:投稿 浏览:7404次 时间:2019-06-26 09:35:08

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石菖蒲分布生长在我国长江流蜮,因为雨量适宜,环境特殊,气侯优越,所以形成以上游四川,中间安徽,下游江浙皆是产区。由于地质含矿物成份不同,安徽南部所产石菖蒲最佳。


石菖蒲属天南星科的植物根茎,种类繁多,名称较杂,入药以石菖蒲为主。药用安神定惊,消炎利水,醒脑开窍,作用特殊,临床治疗痰迷心窍,神志不清,昏厥脉危,及广温毒杂症。药效神奇,用量较大,销量尚好,属中等销量药材。干品石菖蒲宜贮易存,多年不会虫蛀和霉变。


石菖蒲全年可採挖,但药农习惯于夏秋之季,因为夏秋晴多少雨,溪涧流水降位或干涸,加之暑热农闲,有利于直接晒干成品。所以此时各处药材收购忙于石菖蒲。


大量採挖后的石菖蒲,能否资源再生呢?笔者生在产区,非常了解产区的经历。在此提醒同行们抓住商机,顺便告诉科研部门,针对石菖蒲野生转家种,必须有方案,有针对性,符合客观规律去探讨发展家种品种。记得有网民对转基因农产品深恶痛绝地去咒骂,相信对治病救人的中药材更是如此。否则将一切失去意义,"国宝”级别的中药将失去光环,舜尧留给子孫的遗产将在这一代渐渐消亡。


全国以岳西石菖蒲质量为佳,殊不知二十年前岳西石菖蒲已经春光不再。岳西的微薄资源,在廿世纪未已一贫如洗,山沟是石菖蒲赖以生存之地,被採挖者夷为空白。因为标有"岳西"二字的石菖蒲在市场上非常走红,价格优先,相比其它产区高出三分之一,是市场的宠儿。经检测:含量夺魁。其该品根茎壮实,色竭光泽,体园质重,味香纯正,素有一寸七节之美称,成为药商厂商首选。由于岳西产量之大,于是打造出岳西石菖蒲品牌,盛行各大市场。


笔者曾翻阅一本中草药图谱,是江西农大编注出版(廿世纪中叶)。在石菖蒲页面上有药圣大师李时珍一段内容,意思是"石菖蒲,皖南池州为佳"。的字样。若有此图谱者可自查核实。李时珍大师还原了石菖蒲的真正面貌,给池州石菖蒲正名。但话又说回头,岳西石菖蒲不是很优秀吗?那时侯怎么不说岳西石菖蒲呢?


然而发现了一个故事:


廿一世纪初,也就是十多年前的时间,皖南山区有一支岳家军,他们带着家人和工具,居住在各小山村,不分季节收购和採挖石菖蒲,先遣者靠太阳晒干成半成品运回岳西再加工出售市场。后来者用液化器火枪,火喷石菖蒲根须,晒干加工成品运回岳西。由此皖南石菖蒲搬家于岳西,经这么一来二往,岳西成了主产。据说现在这支岳家军的"三光"政策正在江西和其它产区上演。药商厂商是否发现市场上的石菖蒲质量越来越差,每况愈下呢?去年笔者去过亳州,觉得市场上极少有皖南品种,确实皖南池州没有大货可供了,也包括整个皖南产区。


药材野生品种趋于枯竭时,市场价格就跟着大幅上涨。就有种植者跟风种植,平衡市场需求。但有很多品种的药性就不地道了。预测随着时间的推移,中药材将面临巨大困境,向何去处,值得人们去深思?


再说家种石菖蒲,xx公司大面积种植的图片已看过。不妨叫它土菖蒲或田菖蒲更确切些,顾名思义,本是山溪中生长,沙石岩石中扎根,常年被溪水冲刷,晨浴山雾,夜沫溪露,低温高湿少阳光。天长日久以沙石为伴,以山泉度日,吮吸大自然精华,涤污泥之槽粕,铸就其药性必须定神奇。但是家种有这样的环境吗?把东北人参拿到西南种植有用吗?肯定不行。把山沟里的石菖蒲放在大田大地里家种,也同样如此,滥竽充数。这就是中药材前途最大的困境。


信息化网络时代,中药材市场面临着考验。鉴别真伪是中药生存的使命,科技创新,同时也左右和影响着药材市场,创新成果也会层出不穷,适应环境进行家种并非难事,创造条件也并非不可以。引入家种的品种原汁原味绝对有把握,笔者相信定会成功。但石菖蒲的价格必须用来陪衬家种成夲而上升。皖南幅原辽阔,山区湿地溪涧很多,有志之士可一展宏图。


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