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​曾经历史天价药材何时再现辉煌——猪苓(十二)

作者:王一帆 来源:药通网 浏览:7457次 时间:2019-02-24 09:06:59

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曾经持续长达九年价格不断上涨的猪苓,于2016年下半年进入下滑通道,从200元(陕西产,小统)以上暴跌至百元左右,2017年继续下滑,4月市场价格已跌至80元上下,目前市场价格在43元上下浮动。近几年猪苓多经历了哪些变化?持续多年的高价为何突然暴跌?


猪苓在我国分布较广,主产于云南、贵州、四川、陕西、山西、河北、吉林等省,以云南、陕西产量最多。多年来,猪苓以野生资源供应市场为主。二十世纪九十年代初期,在主产区的云南、陕西、吉林等省,野生猪苓移植家种获得成功,但,由于需要独特的条件,种植和采挖费时费工,当时收购价格又偏低,药农种植猪苓的积极性不高,一直到2007年人工种植猪苓没有大面积发展起来。


随着我国人口老龄化的加快,猪苓在治疗老年人水肿、小便不利、尿路感染、带下和癌症等方面的用量日益增加。猪苓除用于中药配方以外,还用于制药工业,用途拓宽。猪苓市场需求的增加,拉动价格稳步上升,2007年下半年猪苓突破百元价格,2008-2009年猪苓在110元上下运行近两年时间。猪苓价格的高升,刺激了药农种植积极性,很多野生猪苓被挖出做种根栽种下去,导致药用商品显少,价格继续高升,进入2010年猪苓价格节节上扬,在不到一年时间内从150元涨至200元左右。猪苓自2010年10月涨至200元,在此价位持续到2013年上半年。


猪苓在200元上下持续近三年,大大刺激了种植户积极性,大量的野生资源被采挖出来,有一半以上的鲜货用做种根,导致干品药用货源更显紧张。2013年9月猪苓在新货产量不大,有货者惜售中进一步上涨至270元左右。进入2014年猪苓涨价步伐加快,到6月价格已高升至300元,高价持续到2015年5月。


自2011年猪苓突破200元高价后,陕西留坝、太白、勉县越来越多的农户扩大了种植面积,一亩猪苓收入十几万,谁不动心。2013-2015年陕西几大产区种植面积达到空前,留坝县几乎70%的农户都种植了猪苓。据了解,到2017年留坝县种植猪苓3000多亩,当年产量近千吨,加上太白、勉县的产量,2017年家种猪苓总产量不少1500吨。


虽然近几年猪苓市场需求比以前增加不少(大部分用作种根),药用大概年需求量1000吨左右,但是,家种面积的盲目扩大已造成生产严重过剩,这是近两年猪苓价格不断走低的主要原因。


由于猪苓价格大幅下滑,前几年高价栽种的都赔钱,自家留种的还有利润,主要是包地种植户亏本。虽然2017年包地大户多放弃或减少了种植面积,但是,散户仍在坚持种植。2015-2016年高价期间栽种的面积仍多未采挖,2018-2019年可采挖面积仍不小。


猪苓原系野生,由于家种获得成功,持续近5年的高价神话破灭。即使今后几年种植面积有所调减,短期内想重回历史天价只能是一厢情愿。不过,如果猪苓能在低价持续3-5年,价格还有反弹回升的机会。


有关资料:

春季是猪苓采挖时间,也是猪苓栽种之际。猪苓一年四季均可采挖和种植,不过,种植户多习惯春节前后采挖、种植,多数是在春节前就种植结束了。


因为猪苓连续两年栽种后需要换茬轮作,一般情况下栽种后3年采挖,也有生长4年采挖的。


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