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道地药材质量也不靠谱?

作者:王一帆 来源:药通网 浏览:7183次 时间:2018-06-02 09:25:45

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道地药材,又称地道药材,是指一定的药用生物品种在特定环境和气候等诸多因素的综合作用下,所形成的产地适宜、品种优良、产量高、炮制考究、疗效突出、带有地域性特点的药材。它是一个约定俗成的古代药物标准化的概念,它以固定产地生产、加工或销售来控制药材质量,是古代对药用植物资源疗效的认知和评价。道地药材的药名前多冠以地名,以示其道地产区。如“浙八味”、“四大亳药”、“四大怀药”等就是闻名遐迩的道地药材。还有习惯称呼的东北的人参、鹿茸,辽细辛、四川的附子,宁夏的枸杞等。


如今,一些药材产区也发生了大转移。如:元胡,原产浙江磐安一带,是著名的“浙八味”之一。陕西汉中从浙江引种种植元胡已有30多年的历史,由于近年市场行情较好,生产发展面积较大,并建立了元胡商品生产基地,目前市场元胡货源70%来自陕西汉中。如果按照传统的道地药材标准要求元胡质量,那么,元胡将存在着巨大缺口。


中药材产区转移的品种很多,如:白术,原产浙江磐安,如今,安徽亳州成为名副其实的主产区。如果用药单位按图索骥寻找原产地货源,恐怕80%的生产企业和中医院将无药可求。


近几年全国掀起种药热潮,多数道地药材在异地“安家落户”,而且“人丁兴旺”。这些生长在他乡的药材,因水土不服,难免营养不良。不过,这些药材最后还要流到原产地销售。如:白芍,安徽亳州为道地药材原产区,近几年在河南、山西、湖北种植的,采收后都卖到亳州市场,这些货源的质量谁能保证?


有人以为,到药材原产地就能买到道地药材,事实上并非如此。例如:山东产丹参,据说这是由野生丹参未经过改良而直接引种生产的新品种,所以外型更接近于野生丹参。它因外型鲜艳,丹参酮含量高,缓解了野生丹参货源紧缺的局面,满足了市场需求,自上市以来,很受药厂青睐,市场销量逐年上升,产区也逐年扩大。目前,该品种主产于山东莒县、莒南、日照、莱芜、沂水、沂南、平邑、蒙阴等地,其中以莒县种植最为集中。但是,江苏、河南等地从山东买苗种植的,也多以山东丹参的身份出售。其有效含量和质量靠谱吗?


无论是白芍、丹参、桔梗、知母、板蓝根、紫菀、菊花等,在新产区发展种植的,最终都要流通到市场上销售,甚至有的鱼目混珠,把含量低的掺进含量高的货源一起出售,如:野菊花、蔓荆子、覆盆子,就是最好的例证。有人说到主产区购买就能买到正品,事实上,有的不法商贩在产地就“做了手脚”,如:蔓荆子,有商贩购买云南货或进口货,按比例在产地掺好后等待买主,从外观形状上很难辨认,只有通过专业部门检测,才能知道蔓荆子黄素含量多少。看来,直接到产地买货也未必靠谱。


中药材质量问题是药商、药企面临的头等大事,也是头疼大事。因为影响中药材质量的因素较多,从种植、管理、采收、初加工、储藏、到炮制等,每一个环节都会影响到有效含量,至于重金属、农残、硫磺、灰分、浸出物超标,更是难以监管和控制。同一种药材,来自不同产区,生长在阴坡、阳坡,施肥量大小、采收时间早晚、加工炮制方法不同都是影响药材质量的关键所在。况且,中药材种植仍是散户为主,千家万户种植出的药材,谁能保证质量一样。


在追求经济利益的驱使下,道地药材质量也难以独善其身。


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